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戦争・兵役を通じて広まった食事 42皿目 (1001)

SSS

1 名無し三等兵
2017/04/05(水) 01:43:18.79 ID:S5z4TV06

辛い兵役も、暖かい食事で束の間のやすらぎ。
郷里料理が出ればお国自慢にも華が咲く。
現在何気なく食べてる食物・酒も元を質せば軍隊から広まった、
そんな想いを語ったり食べたりするスレです。

前スレ:
戦争・兵役を通じて広まった食事 41皿目
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/army/1462123064/

戦争・兵役を通じて広まった食事 42皿目



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外国語アレルギーの方に朗報!
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202 名無し三等兵
2017/04/30(日) 10:24:49.75 ID:kmF7rQQR

消化吸収できない油ってアブラソコムツやバラムツのように脂漏症を引き起こすのでは…

203 名無し三等兵
2017/04/30(日) 14:43:11.84 ID:VZueS9ag

うん。お腹がゆるくなる上に脂溶性ビタミンの吸収を損ねるもんだから、
便器に油が浮いてもノンファットのポテチが食べたいデブ以外は……

204 名無し三等兵
2017/04/30(日) 16:02:03.85 ID:MTQ76Sd9

アブラソコムツ旨いんだよ。
また食べたいなぁ。

205 名無し三等兵
2017/04/30(日) 19:04:55.68 ID:ogBHoSje

一瞬アブラムシ旨いに見えてしまった


30日間無条件全額返金保証/ライザップ

206 名無し三等兵
2017/04/30(日) 19:07:50.94 ID:LQK8f/OE

オルリファストを取り寄せて飲んでみたけどこれはダメだ
前日に脂っぽいもの食べてコレ飲んで翌朝スーツ着て電車乗ったらいろいろ終わっちゃう
バラムツとか知らなくて良い美味だよ~

207 名無し三等兵
2017/04/30(日) 19:45:56.05 ID:H8Ordc4D

>205
ナナホシテントウ乙

208 名無し三等兵
2017/05/04(木) 12:49:44.74 ID:u9aS3hqP

もう少しすると
庭の梅の木でナナホシテントウvsアブラムシの攻防戦が始まるな(´・ω・`)

209 名無し三等兵
2017/05/04(木) 13:39:12.59 ID:4X/+G6vT

アリさん義勇軍も参戦

210 名無し三等兵
2017/05/05(金) 10:31:21.65 ID:jFEUCi2f

アブラムシ本当に最低
自転車で走ってると目や鼻の中に飛び込んできやがる

211 名無し三等兵
2017/05/06(土) 21:44:29.15 ID:qsxE7yCM

このスレで以前CoCo壱の話あったけど、何でCoCo壱の評価が高いのか解らん。

ありふれた安い全国チェーン系のカレーで一番旨いの松屋だと思う。
吉野家とすき家のはレトルト丸出しだけど松屋のは味でCoCo壱を上回る。

しかもCoCo壱高いし。

CoCo壱の金払うならドンキーのカレーバーグディッシュの方が絶対良い。

212 名無し三等兵
2017/05/07(日) 01:54:31.01 ID:iUkf6Aob

松屋が美味しい時点で向いてないと思うよ。
自分も味と値段のバランスがいまいちとは思うけどファミレスよりは安い。
あそこはそういう人たちが通う店なんだなと。

213 名無し三等兵
2017/05/07(日) 04:30:25.96 ID:jzH7IHS1

多分メニュー変わってると思うが、十年ぐらい前に食った松屋のカレー(ヘルシーなんたらカレーだったような)は
値段相応というか、牛めしにすれば良かったな程度の代物だった記憶が。

214 名無し三等兵
2017/05/07(日) 07:46:27.86 ID:iyt2zxVT

松屋はご飯自体が美味しくないイメージ。
10年程前に1度だけ行ってそう感じて、それ以来行ってないので現在は違うのかもしれんが。

215 名無し三等兵
2017/05/07(日) 11:13:18.26 ID:iv9T6QmJ

オッサンになるとココイチのデフォの分量でも多すぎるぞ

216 名無し三等兵
2017/05/07(日) 12:29:21.75 ID:xHu/h0Hx

カレーは家で自分好みに作るのが一番旨いと思う。
人に食わせて旨いかどうかは知らんけど。

217 名無し三等兵
2017/05/07(日) 13:16:00.78 ID:5yd52qGs

カレーは大概うまいだろ。
カレーを不味く作れるのは一種の才能だな。

218 名無し三等兵
2017/05/07(日) 13:19:32.66 ID:xHu/h0Hx

人生で当たった唯一のまずいカレーは、火が通ってなくて
ニンジン・ジャガイモがゴリゴリ言うやつだな。
妹製作。

219 名無し三等兵
2017/05/07(日) 13:29:15.83 ID:NgRdF15U

野菜にシャキシャキした歯ごたえがある奴かw

220 名無し三等兵
2017/05/07(日) 13:39:30.24 ID:kVzDD5HS

八ヶ岳のどっか登った後の山小屋カレーが不味かったなあ
体使ってなおあれだけ不味いってどんだけだよと思った

221 名無し三等兵
2017/05/07(日) 13:41:13.64 ID:iUkf6Aob

別れた女房の作ったカレーが今まで食ったカレーで一番まずかった。
箱書き通りに作ってるのにまずい。
見た目は普通、理由がまったくわからん。
他の飯はそれなりに旨かったのに。

222 名無し三等兵
2017/05/07(日) 13:42:10.10 ID:iyt2zxVT

人生で当たった不味いカレーNo.1は、子供会行事の手伝いに行って出されたカレー。
制作過程を横目で見てたが、大鍋に水道水と牛肉、じゃがいも、にんじんを切って入れたら火にかけて、沸騰したらルー入れて終わり。
頑張ったが完食出来なかった。

223 名無し三等兵
2017/05/07(日) 13:47:52.13 ID:tSoGX/yP

>216
NHKの番組で何組かの家族の作ったカレーで一番支持を集めたのが
市販のカレールーを作り方どおりに作ったヤツだったな

224 名無し三等兵
2017/05/07(日) 13:54:51.62 ID:MyNMGaHR

>222
まさかの玉ねぎなし!?ジャガイモ最初から?!
そりゃあかんな

225 名無し三等兵
2017/05/07(日) 13:58:45.25 ID:V9bRKUxr

ジャガイモ最初からダメか?
煮崩れて原形留めないくらいなのが好きなのだが。

226 名無し三等兵
2017/05/07(日) 14:32:34.50 ID:w13OvcMI

>222
いまいち不味さが伝わって来ないがw
ひょっとしてルーを使わずにスパイスで作るタイプだったのか?

227 名無し三等兵
2017/05/07(日) 15:33:12.33 ID:iyt2zxVT

>224
何故か玉ねぎ無しだった。
確か、買い忘れかなにかだったんだが、カレー係の若奥さん(色白な巨乳美人)の「無しでいいよね」という一言でカレー作り続行決定。
>226
伝わらないか?
アクも取らない、塩コショウもコンソメも無し、味付けはカレールーのみ、それも薄くてシャバシャバ。

翌年はオレが立候補してカレー係に就任した。

228 名無し三等兵
2017/05/07(日) 15:37:42.72 ID:NgRdF15U

多分、「無しでいいよね」を言ったのがハゲ散らかしたオッサンだったら大ブーイングだったろうな

229 名無し三等兵
2017/05/07(日) 15:41:50.60 ID:0iSGrcea

>若奥さん(色白な巨乳美人)の「無しでいいよね

コンドームのことかとオモタw

230 名無し三等兵
2017/05/07(日) 15:42:44.96 ID:iUkf6Aob

集団料理は作る者の愛され度で評価が変わるから恐ろしくてやれないわ。
許される者は何作っても認められるけどそうじゃないのは旨くても誰かが不愉快になると全体がそうなる。

231 名無し三等兵
2017/05/07(日) 16:32:21.94 ID:kVzDD5HS

>227
玉ねぎはないと始まらんけどルー使うのにコンソメはくどくならんかね?カレー粉ならわかるが

232 名無し三等兵
2017/05/07(日) 16:41:17.07 ID:w13OvcMI

シャバシャバがマズさの1番の原因だろう(2番目はタマネギなし)

水かルーの量を間違えたのか?
ルーを頼るカレーではやってはいけない事No.1をやっちまったわけだ

ちなみに件の若奥さんが料理下手なのは間違いないだろう

233 名無し三等兵
2017/05/07(日) 16:42:42.00 ID:w13OvcMI

それと>231の言う様に、コンソメはなしでも全然美味しく作れる
水の量さえ間違いなければなw

234 名無し三等兵
2017/05/07(日) 16:51:45.93 ID:NgRdF15U

水加減を間違えて薄くなったカレーはルーを追加するか
ひたすら煮詰めるしかないが子供会行事だとどちらも難しいか

235 名無し三等兵
2017/05/07(日) 17:20:22.59 ID:yDEfFLqd

ルーの追加って難しいか?

236 名無し三等兵
2017/05/07(日) 17:37:49.91 ID:5SsdrZHK

>235
ルーを余分に用意していたりはしないだろうからってことだろ。

237 名無し三等兵
2017/05/07(日) 17:45:49.36 ID:kVzDD5HS

子供が20人いりゃ両親で計60人いるわけで
まあ兄弟とかいるとしても50人から居て急に+10人とか言われるとなかなか厳しいかもな

238 名無し三等兵
2017/05/07(日) 17:47:14.37 ID:iyt2zxVT

>231
そうか?オレはコンソメと赤ワインは必ず使用するなぁ。

>232
明らかに水の量が多かったんだと思う。
料理下手なのは間違いないが、その若奥さん自体はとてもいい人なんだよ。
いつも胸元の開いた服だし。

239 名無し三等兵
2017/05/07(日) 18:01:16.08 ID:0eIanDhk

>236
家から取ってくればいいじゃないか。

240 名無し三等兵
2017/05/07(日) 18:18:01.25 ID:5SsdrZHK

PTA等女性メインの集団ではそういう勝手な行動は批判の対象になる恐れがある
製作者への批判と受け取られると面倒な事態になる可能性も

241 名無し三等兵
2017/05/07(日) 18:19:50.21 ID:b5hxzTb/

池波正太郎が子供だった頃、池波母が作ってたというカレーがそれに近しいものだったなあ、と。
鍋に湯を沸かし、豚のこま切れやニンジンジャガイモタマネギをぶちこみ、
煮上がったらカレー粉とメリケン粉を入れてかき回すという……

ここまで簡単に作っても、皿に盛ってから醤油かソースかかけながら食べるとそこそこ食えるのよね。

242 名無し三等兵
2017/05/07(日) 22:07:40.31 ID:snUtBhLl

>211
アメリカ人は料理が運ばれた時に、皿から溢れんばかりの量じゃないと不安を感じるらしい。
『足りないんじゃなかろうか?...』と。

243 名無し三等兵
2017/05/08(月) 22:27:27.04 ID:BsSRdPOs

浅い皿になみなみと注ぐのってけっこう品が無いと思うけど文化の差か
中国の大衆食堂でも似たような事をするけど残すのが前提でさらに品が無い感じ
と言って最近のイタリアンみたいに大皿にちょこんと盛って周囲にソースで模様を描いて…なんてのも気取りすぎてヤ

244 名無し三等兵
2017/05/08(月) 22:44:15.75 ID:GiqZLDqi

杯で酒飲むのは品がないとは思わんが、手返し多くてメンドクサイな。

245 名無し三等兵
2017/05/09(火) 21:32:51.30 ID:3/6Nzrn/

夕方のニュースでやってたけど酒を飲むと赤くなるアセトアルデヒドの代謝能力の低い人が酒を飲むと
そうでない人に比べ膀胱ガンのリスクが三倍、晩酌してる人は五倍とか…
日本人の過半がビール程度でこのありさまなじゃ酒に強くて糖尿になり難い欧米人は笑ってるな

246 名無し三等兵
2017/05/09(火) 22:27:27.49 ID:hCAH453x

別にそこまで過分に飲み食いしなきゃ良いだけだし、平均寿命で日本以下の国に笑われる筋合いもないわな

247 名無し三等兵
2017/05/09(火) 23:10:46.35 ID:LZDch2ML

>244
アメリカのファストフード店ではソフトドリンク類はお代わり自由。だから1番安いSを頼めばいいように思うが、みんな1番大きいSuper Largeを頼む。
理由は、店を出る時に最後のリフィルをして車の中でたっぷり飲むため。

もう一つ。
ダブル・クォーター・パウンダーはクォーター・パウンド(1/4ポンド=112.5g)x 2で225g。要するに1/2ポンド。
だが、これをハーフ・パウンド・バーガーと呼ぶと『なんだ半分しかないのか!』と、とても損した気分になる。
その点、ダブルとくると『おぉ!2倍もあるのか!』となって連中は満足する。

248 名無し三等兵
2017/05/09(火) 23:12:02.11 ID:YiELBpsU

なんという朝三暮四

249 名無し三等兵
2017/05/09(火) 23:42:07.98 ID:hCAH453x

小さい皿にてんこ盛りすれば超大盛りに見えるが、大きい皿に同じだけ盛ってもさほど喜ばれない
なので朝三暮四とはいえ印象として多く盛ると言うのは大事なことだと思うんだ

250 名無し三等兵
2017/05/09(火) 23:54:21.48 ID:NtQ6vz5X

>247
交換留学で日本に来て
地方都市でホームステイしていたアメリカ人(黒人女子)が
一年後に帰国したら、スレンダーな体型になって体臭も激減していて
周囲から秘訣を聞かれて
日本のホームステイ先での生活スタイルを伝えたら
「無理無理ー!」
て言われたとか

ちなみに、食事は穀類、野菜、海藻、魚、卵中心
肉と油はほんのちょっと
ファフトフードはたまのレジャー扱い
おやつは決まった時間のみ、ほんのちょっと
飲み物は無糖のお茶海藻コーヒーもしくは牛乳かフルーツジュース
毎日、下着や靴下は取り替える
夏場は毎日着替える
毎日、入浴して頭の先からつま先までしっかり洗う
シャワーでは済まさない
タオルも毎日交換すべし
汗はこまめにふく

だったとか

251 名無し三等兵
2017/05/09(火) 23:59:08.62 ID:hCAH453x

温暖湿潤な日本で風呂入らん下着変えないとか余程の変人でもないと厳しいしな

252 名無し三等兵
2017/05/10(水) 00:45:05.91 ID:NpWm/SaT

>250
イギリスの料理家ジェイミー・オリバーだったと思うが、番組の取材でアメリカの小学生にインタビューしてたが、

ジェイミー:君は今日、野菜を食べたかい?
アメガキ:うん!いっぱい食べたよ!
ジェイミー:何食べたの?
アメガキ:フライドポテト!

253 名無し三等兵
2017/05/10(水) 08:56:13.35 ID:7MgbkyGT

職場でいいことがあったので、みんなでお祝い。
日本→奮発していつもよりいい店へ!
米→奮発していつもの店で大盛りを!
なんだってさ。

254 名無し三等兵
2017/05/10(水) 09:05:26.17 ID:akfvz3eH

そんなんだから数枚重ねピザとか重ねすぎてどうやっても口に入らないハンバーガーとかあるんだろうな
でもベニヤ板くらいの超巨大ピザは切り分ければみんなで食べられるけど
超巨大ハンバーガーは切り分けたらいったい何だったのか分からなくなってしまう…

255 名無し三等兵
2017/05/11(木) 07:39:43.39 ID:zt04BwG9

アメリカの宅配ピザは、基本クルマで配達だからな。都市部のお洒落なピザ屋だとMINIだったりするが、田舎の方にいくと5.7リッターV8エンジンのピックアップトラックだったりする。

256 名無し三等兵
2017/05/11(木) 16:01:59.98 ID:jUVs5IN4

一方ロシアはウォッカを密造した

257 名無し三等兵
2017/05/11(木) 16:54:22.43 ID:avFrMqNR

>255
アメリカの宅配ピザが幾らするのか知らないけど
ガソリンをブンマキながら走るV8ピックアップで配達して採算が取れるのかの?

258 名無し三等兵
2017/05/11(木) 18:16:33.26 ID:64ZSGfFH

田舎のアメリカ人なら100キロ往復しても黒字になるだけ注文してくれる(偏見

259 名無し三等兵
2017/05/11(木) 20:25:39.74 ID:17491wdB

人件費よりガソリンを問題視するのが、石油を算出しない日本っぽい。
都心でも店頭受け取りなら半額とかやっているから、米国なら問題ないでしょう。

260 名無し三等兵
2017/05/12(金) 12:46:27.11 ID:u8zo2rgl

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170511-00000116-asahi-soci
これでウニが安くなったり…しないか

261 名無し三等兵
2017/05/14(日) 09:53:49.89 ID:/Qkyga4t

ウニは大丈夫なんだろうけど最近アニサキスが話題で海鮮が怖いから飲み会でも焼き肉の方に行った
そういやピザで酒飲んだことないけどカロリーを気にする歳になる前に試したい

262 名無し三等兵
2017/05/14(日) 11:14:58.54 ID:xuwiW4Bk

>261
居酒屋にピザあること多いから試そう
やはりビールかなあ

263 名無し三等兵
2017/05/14(日) 11:32:24.12 ID:OtGxtX1Y

ピザ(アメリカ式)ならビール
ピッツァ(イタリア式)ならワインだろねえ
チーズとはどっちも相性いいから...…あとはわかるな?

264 名無し三等兵
2017/05/14(日) 11:51:43.67 ID:+XbUEakV

ピザは主食だからビールにせよワインにせよ1杯だなあ
よく行くビアバーには小皿サイズ半分のチーズピザをおまけとして付けてくれるが

265 名無し三等兵
2017/05/14(日) 11:57:10.73 ID:lAl69cP+

さらに分類すると、パリパリ薄皮生地がローマピッツァで、ややふんわり生地がナポリピッツァ。

266 名無し三等兵
2017/05/14(日) 15:20:03.29 ID:I248vREj

宅配ピザ美味しいには美味しいけど高えのがな

267 名無し三等兵
2017/05/14(日) 15:27:23.82 ID:nIMJL/Bw

餃子の皮にトマトソースとチーズ包んで焼いたらピザ風おつまみになるかな

268 名無し三等兵
2017/05/14(日) 15:50:54.93 ID:OdZMM3dX

>267
それ何かのレシピで見たことある
包むんじゃなくて、乗っけて焼く感じだった

269 名無し三等兵
2017/05/14(日) 16:01:25.65 ID:/ouVies5

ワンタンの皮を使って、というのを聞いた記憶が

270 名無し三等兵
2017/05/14(日) 20:03:26.22 ID:wWaximaa

家では黒糖を包んでデザートにしてたわ

271 名無し三等兵
2017/05/14(日) 22:22:29.65 ID:K2WKxrwg

>257
安いよ。
ガソリンが安いし気候が厳しい土地も多いから車使うわな。

モーテルとかで宅配ピザ頼めるのは便利なんで日本でもやって欲しいとこ。
田舎町の駅前ビジホとかに泊まると、ロードサイド化で飲食店街が
壊滅していて難民になることが結構多いんで。

272 名無し三等兵
2017/05/14(日) 23:02:08.15 ID:ZQeYTn4b

ピザの宅配は出先にもやってくれるだろ?
花見会場に頼んだ事とかあるぞ。

273 名無し三等兵
2017/05/15(月) 00:00:41.28 ID:NA8CBENI

>271
治安面でスクーターは危ない
そもそも、スクーターに乗れる人が少ない

以上の理由も追加。

ちなみに沖縄だと基地内のピザ屋が、別のキャンプへの配達や基地外の民間住宅(モデルハウスのようなスパニッシュ風の一戸建てで、海沿いに多い)への配達で、軍ナンバー(日本の陸運局発行のYナンバーじゃなくDoD発行)のデミオが一般公道を走り回っている。

274 名無し三等兵
2017/05/15(月) 14:03:09.60 ID:GuE+oCu1

にほんの宅配ピザのってアメリカンピザばかりだけど
どこかイタリアンピザの宅配やってるところって無いのかな?

275 名無し三等兵
2017/05/15(月) 14:22:13.73 ID:NNpRZnfv

サルヴァトーレ・クオモはナポリピッツァだろ

276 名無し三等兵
2017/05/15(月) 17:11:46.75 ID:NA8CBENI

>275
看板を見るたびに、クヒオ大佐を思い出してしまう。

277 名無し三等兵
2017/05/15(月) 18:21:25.13 ID:5QkxXWKm

アメリカ・ピザとイタリア・ピザの違いが判らんです

イタリアンでも、生地が薄いのが、北イタリア
生地が厚いのが、南イタリア
だって、ソースは『ガンスリンガー・ガール』とかいう、

幼女がライフル抱えて、テロリストと戦うマンガw

278 名無し三等兵

h
2017/05/15(月) 18:26:53.65 ID:XtcbpmrY

イタリアのピザはシンプルで薄い生地にトマトソース乗っけた程度のが多くアメリカのは逆に生地が厚く具材がてんこ盛りとか

279 名無し三等兵
2017/05/15(月) 18:48:55.53 ID:NNpRZnfv

アメリカでもシカゴピザみたいな変わり種あるからなあ

280 名無し三等兵
2017/05/15(月) 19:01:48.81 ID:SGzMCSmH

日本のピザは高い。高過ぎる。
って外人が文句言ってた。

281 名無し三等兵
2017/05/15(月) 19:46:42.69 ID:qw1HAnDT

グアムだとホテルのレストランでけっこうなピザ頼んでも30センチくらいので20ドルだったし
キャンピングカーみたいな屋台で売ってるやつだと12ドルからあった
でも日本だと同じくらいの宅配ピザが税込4000円超だからね
帰ってくるとこりゃ無いわって思った

282 名無し三等兵
2017/05/15(月) 21:00:56.02 ID:AY3MqIlZ

そりゃデリバリーと店頭価格と比べちゃいかんよ。日本でも店頭ピックアップだと半額くらいになるし、何より本格イタリア料理屋で食べれば一枚1,500円だ。

283 名無し三等兵
2017/05/15(月) 21:14:10.84 ID:CgbO9OEg

スーパーの惣菜コーナーのピザってどうなんだろう?

284 名無し三等兵
2017/05/15(月) 21:15:18.09 ID:JlMUGgfh

会社そばのウォルフギャングパックでランチ1500円のピザ食うの結構好き
サラダドリンク付いてくるし宅配ピザ食うよりは高コスパ
と言うか宅配の手間が全てよね

285 名無し三等兵
2017/05/15(月) 22:14:55.08 ID:p7MxlAgM

でもさ、寿司の出前は店で食うのと2000円も違わないし、ラーメンの出前なんて
丼下げにくる手間含めて二回くるのに、ほぼ定価。手数料とっても数百円だぞ?

286 名無し三等兵
2017/05/15(月) 23:22:47.48 ID:BJ/g3WiG

>266
宅配ピザなんて原価は定価の半額以下だろ?
人件費が高く付くんじゃねえかな。
自分の自宅マンションにもピザ屋(1枚割とかやってるとこ)があるんだが、時給が高いのでいかにもっていうクソガキのバイトがいるな。
ちなみにここは勤めてる連中は社員割引で半額でピザ買えんだよね。
その分客から取ってんだろね。

287 名無し三等兵
2017/05/15(月) 23:27:53.79 ID:kFbBHN0o

宅配ピザはあの値段にしねえと配達が回んなくなるんだと

288 名無し三等兵
2017/05/15(月) 23:36:27.28 ID:HLQYRvtg

>272
アメリカの安ホテルは提携した地元ピザ屋のメニューが部屋に
備え付けられていて、ルームサービスの代用として気軽に頼める。

289 名無し三等兵
2017/05/15(月) 23:41:50.73 ID:koKKDbMo

>286
原価半額も使ってる食い物屋なんて、まず存在しないと思う。
家賃なしの自己店舗、店員なしの家族経営でなら実現できるかもしれんが。

290 名無し三等兵
2017/05/16(火) 00:15:19.43 ID:uzjrX3OT

食い物の原価率は3割程度だろ?
コンビニでも弁当は本部の取り分やら原価引いて店の儲けは3割位じゃね?
残りの7割に弁当自体の材料費やら加工賃やら運送費も、掛かってるんだからさ

291 名無し三等兵
2017/05/16(火) 01:33:14.98 ID:9rZvKS/k

どこだったっけ?
大手回転寿司チェーンの1つが、うちはほとんど原価率5割だって
TV番組の中で言ってた

292 名無し三等兵
2017/05/16(火) 01:41:58.21 ID:A9zv8kVJ

言うだけタダやしな。

293 名無し三等兵
2017/05/16(火) 07:42:40.45 ID:OsRpdRck

飲食店「赤字でやってます」

294 名無し三等兵
2017/05/16(火) 08:34:45.58 ID:QgqN/n8I

異常な大盛りを格安提供してる店ってたいてい古くて年寄り夫婦がやってるね
もう年金暮らしで体が動かなくなったら店閉めるだけなんでそんな事が可能
周囲の同業者にはすごい迷惑らしいけどね

295 名無し三等兵
2017/05/16(火) 18:18:45.00 ID:jTE+U6pD

>286
普通の飲食店は、原価3割人件費3割その他経費3割儲けが1割。
あと、宅配バイトの子で、4700円に対して5200円出したら
「そういう計算無理なんで、5000円札からにして下さい」
と言われた。
話を聞いたら、計算が苦手なので、ポケット二つに10000円札からのお釣りと5000円札からのお釣りを入れてあるらしい。
よく免許取れたなと思った。

296 名無し三等兵
2017/05/16(火) 18:34:37.10 ID:jTE+U6pD

嫁が元ピザ職人なので時々家で生地からピザ自作してるが、生地作りもピザソースも案外簡単だし安くて美味いぞ。
レシピはググればいくらでも出てくる。
ただし、オーブンレンジで焼くピザは石窯ピザには敵わないんだよなぁ。
今度、庭に石窯を作ろうと計画中。

>291
スシローだな。

297 名無し三等兵
2017/05/16(火) 18:52:37.20 ID:F6JrjEfB

フライパンで焼けるピザ生地なる粉を買って作ったことあるけど手にベタベタくっついたりでめんどくさかったわw
それを避けるために手にオリーブ油をつけるけど今度は生地が変な塩梅になったり…
パンやうどんなんかを作り慣れてないとダメだったわ

298 名無し三等兵
2017/05/16(火) 19:37:39.82 ID:Z82kf9ae

昔ピザを生地から手作りしようと思ってたら最終的にうどんになってた事があった

299 名無し三等兵
2017/05/16(火) 19:43:58.09 ID:0YJ8EVcn

俺はナンもどきになった事がある。
なんか、がんもどきと響きが似てるな。

300 名無し三等兵
2017/05/16(火) 19:56:41.58 ID:xGdfD6jf

>296
屋外用の石窯って雨の時は傘を指して使うの?

301 名無し三等兵
2017/05/16(火) 20:23:41.32 ID:p7+7rbgb

昔から焼け石に水と言いましてな

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