139: 【カラー】(゚д゚)辛いの好きな人!8辛【激辛】 (355)
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【カラー】(゚д゚)辛いの好きな人!8辛【激辛】 (355)

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np 

1 もぐもぐ名無しさん

sageteoff

2016/07/15(金) 20:21:45.02

(#゚д゚)カラー

前スレ
【カラー】(゚д゚)辛いの好きな人!7辛【激辛】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/food/1310921869/
【ウザ激辛王】(゚д゚)辛いの好きな人!6辛【出禁】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1246553510/
【カラー】(゚д゚)辛いの好きな人!5辛【激辛】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1150111927/
【カラー】(゚д゚)辛いの好きな人!4辛【激辛】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1106879095/
【カラー】(゚д゚)辛いの好きな人!3辛【激辛】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1085262693/
【カラー】(゚д゚)辛いの好きな人!2辛【激辛】
http://food5..2ch.net/test/read.cgi/food/1058667299/
【カラー】(゚д゚)辛いの好きな人!【激辛】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1032587528/

激辛自慢はほどほどに。 激しく辛味天国を堪能しましょう

【カラー】(゚д゚)辛いの好きな人!8辛【激辛】



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外国語アレルギーの方に朗報!
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226 もぐもぐ名無しさん
2017/11/30(木) 20:40:57.60

S&Bのハバネロペッパーを愛用。
酢なしの純粋カプサイシンに近い感じなので汎用性が高くていい。

227 もぐもぐ名無しさん
2017/12/01(金) 22:05:59.09

決して自慢で食べるのじゃないよ

228 もぐもぐ名無しさん
2017/12/02(土) 13:49:43.34

舞子さんひーひーの七味美味しかったけど
通販しか売ってない

229 もぐもぐ名無しさん
2017/12/03(日) 23:34:27.75

224
223
両方りょうりにつかってるなw
最近アミが入ったバージョンかったがそれもよかった
台湾のラーチュウジャンってのはニンニクはいったバージョンで使いやすい

230 もぐもぐ名無しさん
2017/12/05(火) 20:34:41.84

安売り店で台湾の辛いラー油を置き始めた
くっそ辛い麻婆豆腐を食べたいから今度買ってみるか

231 もぐもぐ名無しさん
2017/12/05(火) 20:51:16.02

安いインスタントラーメンも辛くすると美味くなるな

232 もぐもぐ名無しさん
2017/12/08(金) 08:52:38.82

朝天の山椒ラー油(中辛)はそこそこ辛かった
食べるラー油のように食感のある具が沢山で油は少なめ
これ単体ではほぼ味が無かった

233 もぐもぐ名無しさん
2017/12/10(日) 00:50:25.63

あれは具…というか刻んだ実がそのまま入ってるんよな
皮と種がぎっしり

234 もぐもぐ名無しさん
2017/12/14(木) 04:47:12.76

デスソース余裕だったから調子に乗ってキャロライナリーパー試してトラウマなった。
カップ焼きそばに少しかけただけなのに、あんなツライ食事は初めて。もう買わん。

235 もぐもぐ名無しさん
2017/12/14(木) 04:49:40.39

サドンデスソースはくせがあるな
四種ではアフターデスが一番美味い

236 もぐもぐ名無しさん
2017/12/14(木) 12:57:05.23

キャロライナリーパーは舐めてた
想像以上の破壊力に焦ったわ
喉筋ぶっ壊れたみたいで息ができなくて
死ぬかと思ったよ

237 激辛マーボーのチーズうどん
2017/12/22(金) 08:55:49.83

https://i.ytimg.com/vi/JKfwl8t9S24/maxresdefault.jpg

238 もぐもぐ名無しさん
2017/12/22(金) 11:34:46.18

京都名物で有名な店ですね

239 もぐもぐ名無しさん
2018/01/03(水) 20:20:14.79

辛子蓮根は、カナリ辛いけどウマーだった

240 もぐもぐ名無しさん
2018/01/03(水) 20:55:51.48

YUUKIの豆板醤スプーン1テンメンジャンスプーン1創味のシャンタン100㎖で麻婆豆腐を作った。
仕上げは山椒。
のどが悲鳴を上げている。エアコン切っているのに汗だくだく。
体が冷えたら風呂に入ります。

241 もぐもぐ名無しさん
2018/01/13(土) 22:46:27.55

今日初めて店舗の北極食べてきたけどあんま辛くないんだな
胃痛に備えて飲むヨーグルト買っていったけど期待はずれだった
そして麺が不味かった

242 もぐもぐ名無しさん
2018/01/14(日) 05:42:41.38

辛い物食べすぎで痔になったぞ

243 もぐもぐ名無しさん
2018/01/14(日) 22:07:41.93

中本なんか余裕

244 もぐもぐ名無しさん
2018/01/14(日) 22:51:28.31

北極はやはり1倍がおいしい。
10倍まで食べたけど、唐辛子味がくどすぎる。
ガチの激辛を追い求める店ではないね。

245 もぐもぐ名無しさん
2018/01/14(日) 23:14:13.58

辛い味は好きなんだけどお腹があまり強くないみたいで、激辛とか食べると後でギュルギュルなっちゃうんだけどここにもそんな人いる?

246 もぐもぐ名無しさん
2018/01/15(月) 23:40:32.37

油物はなるけど

247 もぐもぐ名無しさん
2018/01/17(水) 22:37:06.78

245
大腸菌がカプサイシンで死滅した状態。
ヨーグルトと生ビールとイースト菌で作ったパンを食え。

248 もぐもぐ名無しさん
2018/01/17(水) 23:42:36.81

カプサイシンごときで細菌がしぬかいw

249 もぐもぐ名無しさん
2018/01/26(金) 14:23:44.73

唐辛子じゃないが
激辛 鼻が曲がる
仙台の長なす漬けで売ってるカラシ漬け
真っ黄色のカラシの中に小なす
これが滅茶辛い
その辺の土産物屋のカラシ漬けは辛くないが
これはマジに辛い
なす一本で飯が食える

250 もぐもぐ名無しさん
2018/01/27(土) 11:34:23.01

超激辛の山椒

251 もぐもぐ名無しさん
2018/02/01(木) 06:55:01.37

NHKの近江(友)アナは辛いインスタントラーメンを食べている

252 もぐもぐ名無しさん
2018/02/02(金) 11:10:41.64

だいぶ前放送してたマツコの激辛麻婆の世界真似して陳麻婆の元に花椒とジョロキアパウダー入れまくった
めちゃくちゃしり痛いけどうまい! 

てかこのりょうくんのジョロキアとかいうのめちゃくちゃいいな

253 もぐもぐ名無しさん
2018/02/02(金) 15:18:09.03

池袋でギネス認定の世界一辛いカレーを完食!
完食証もらってお店の人と記念撮影
前に辛すぎるカレーで命を落としたなんて
ニュース記事を見た気がするのだが、このカレー?

254 もぐもぐ名無しさん
2018/02/02(金) 23:12:30.54

253
ロンドン発のAFPの記事 2011
http://www.afpbb.com/articles/-/2833276?act=all

ギネス認定が事実ならこんな世界的なニュースになるだろう
察してやれ

255 もぐもぐ名無しさん
2018/02/02(金) 23:43:27.24

サフランは完食したけど激辛系で初めて帰り道に胃がシクシクした
あと、たまたまかもしれんけどライスが美味しくなかったなぁ

256 もぐもぐ名無しさん
2018/02/08(木) 20:59:53.53

50倍辛

257 もぐもぐ名無しさん
2018/03/02(金) 03:04:51.79

わさび好き ・・・茶漬け、パスタ、ステーキ、etc...
からし好き ・・・小松菜炒め、おひたし、からしレンコン、etc...
さんしょ好き ・・火鍋、鰊の煮付け、たけのこ、etc...
こしょう好き ・・カルボナーラ、鶏カーシャ、ヨーグルトサラダ、etc...
唐辛子好き ・・レンコンの甘酢漬け、青唐みそ漬け、イカの炒め物、etc...
なくていいスパイスはない

258 もぐもぐ名無しさん
2018/03/11(日) 11:04:18.08

経営者さん?

259 もぐもぐ名無しさん
2018/03/21(水) 10:52:37.36

かつやのふわとろレッド、レシピないかな?
家で作りたい辛旨さ

260 もぐもぐ名無しさん
2018/03/24(土) 09:50:08.44

259
これ食べ逃した(´・ω・`)

261 もぐもぐ名無しさん
2018/03/28(水) 11:43:26.55

ポピュラーなアフターデスソースでもタバスコの18倍の辛さです。

262 もぐもぐ名無しさん
2018/04/07(土) 10:31:47.82

埼玉にあるらーめん雷豚ってお店の
激辛チャレンジ辛味噌らーめん大将軍って食べたことある人いませんか?

気になってるんですが怖くて行けない

263 216スコビル
2018/04/13(金) 20:54:36.79

https://cdn.nissin.com/gr-documents/attachments/news_post_images/247/207a8d41924c4d57/original/7114.png?1443089971

264 もぐもぐ名無しさん
2018/04/20(金) 03:56:19.94

140
カプサイシン ソース550g

くせ強めだけどすぐ慣れるし肉料理には合うな。
キャロライナほど激辛ではないが、同じ位の辛さのアフターデスソースのかわりになるし、今度からコスパいいこっち買う。

265 もぐもぐ名無しさん
2018/04/20(金) 17:29:11.27

ホルモンに七味をかけまくる爺がいるんだよね

266 もぐもぐ名無しさん
2018/04/20(金) 17:43:25.23

90年代だったと思うが、「マイ七味」って一部で流行ったな

267 もぐもぐ名無しさん
2018/05/01(火) 22:21:52.03

https://ameblo.jp/tetto76ameba/entry-12372731818.html
四川の水煮牛肉がすごく辛い

268 もぐもぐ名無しさん
2018/05/02(水) 21:19:05.34

タイムリー。
新宿の四川料理の店テンフファンの水煮牛肉辛くてとっても美味しかった

269 もぐもぐ名無しさん
2018/05/13(日) 21:21:31.69

タバスコ入りケチャップがもうどこにも置いてない
製造自体なくなったのかな

270 もぐもぐ名無しさん
2018/05/16(水) 00:41:08.38

http://2.bp.blogspot.com/-nRZNNguGFco/U4cz2pGcLqI/AAAAAAAARhQ/SW5onOl5gWs/s1600/5354.jpg

271 もぐもぐ名無しさん
2018/05/25(金) 00:35:33.14

最近 激辛王さんどうしてる?

272 もぐもぐ名無しさん
2018/06/01(金) 20:46:57.48

さすがにそれはないだろうけど

273 もぐもぐ名無しさん
2018/06/13(水) 12:24:00.93

オリエンタル台湾カレーミンチ
かなり辛くて美味かったけど量が少なくて高い

274 もぐもぐ名無しさん
2018/06/15(金) 04:02:38.65

https://food6.5ch.net/test/read.cgi/food/1101563315/

275 もぐもぐ名無しさん
2018/06/15(金) 19:37:16.03

創価学会と警察、在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画
警察車両ナンバー入り
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

おそろしくてお漏らししそう(・ω・。)

276 もぐもぐ名無しさん
2018/07/02(月) 23:28:55.94

激レアさんを連れてきた。★1
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/liveanb/1530539600/
触れただけで激痛が走る超激辛唐辛子を死にそうになりながらも商品化に成功した人

277 もぐもぐ名無しさん
2018/07/15(日) 17:59:59.54

SBハバネロペッパーを持参しているような奴と付き合いたくはねえ

278 もぐもぐ名無しさん
2018/07/15(日) 21:01:21.30

ずずずずずずーーっ!!!

ずず~っ!!ずずうぅぅ~~~っ!!!

ずずずずぅーーっ!!!
ずずずぶずずーーっ!!!

ずずずずずずーーっ!!!

ずずっ!!ずずうぅぅ~~~っ!!!

ずずびずずぅ~~っ!!!

くちゃっ!!ちゃっ!!ちゃっ!!ちゃっ!!ちゃっ!!ちゃっ!!くちゃっ!!くちゃっ!!
ちゃっ!!ちゃっ!!くちゃっ!!ちゃっ!!

ごくん

スウェーデンからの老夫婦は
日本人がラーメンをすすって食べる音と映像を見るなり

「ブタよ!!」

と吐き捨てるように言い放った。

279 通りすがり </b>◆6l0Hq6/z.w<b>
2018/07/16(月) 16:39:09.40 ID:raCRUE+He

最近激辛王さんみないね

280 もぐもぐ名無しさん
2018/07/18(水) 20:18:40.85

S&amp;Bのチリーペッパーを使い切った
けっこう好きだったんだけど、原産地中国って書いてあった…
次どうしよう

281 もぐもぐ名無しさん
2018/07/18(水) 21:02:36.12

ハバネロペッパーにするよろし

282 もぐもぐ名無しさん
2018/07/20(金) 10:11:09.04

辛くしすぎたらユーザーが離れたw

激辛食品マイルド化 メーカーが語る驚愕の真相とは
http://trendy.nikkeibp.co.jp/atcl/pickup/15/1008498/071001367/

283 通りすがり </b>◆6l0Hq6/z.w<b>
2018/07/23(月) 19:56:21.16 ID:Hl+qrQ8+d

暑い日が続いてるけど、冷やし担々麺にマイ七味は欠かせませんw

284 もぐもぐ名無しさん
2018/07/24(火) 05:58:42.18

激辛のスナックやカップ麺を製造するメーカーに取材してみて分かったのは、「行き過ぎた激辛は売れない」という事実だった。
http://trendy.nikkeibp.co.jp/atcl/pickup/15/1008498/071001367/


つまりリー三十倍や中本の北極以上のはまず出ない。
自分でカップ麺や菓子にキャロライナリーパー等入れて辛くするのが一番早い

285 もぐもぐ名無しさん
2018/07/24(火) 07:12:00.45

284
でも本当は?&#129300;

286 もぐもぐ名無しさん
2018/07/24(火) 15:28:17.58

キャロライナリーパー高い。
SBハバネロペッパーで充分辛い。安いしね。

287 もぐもぐ名無しさん
2018/07/24(火) 23:42:57.81

デスソースとかだと辛くなるけど元の味も無くなっちゃうのがねー
ちゃんと美味しい料理の味がした上で激辛じゃないと

288 もぐもぐ名無しさん
2018/07/25(水) 06:18:24.24

唐辛子だけの尖った辛さはあんまり好きじゃないな

289 通りすがり </b>◆6l0Hq6/z.w<b>
2018/07/25(水) 20:24:53.69 ID:t1u0wytyH

今日は麻婆豆腐に山椒等追加で熱いし辛いので、暑さをしのぎましたw

290 通りすがり </b>◆6l0Hq6/z.w<b>
2018/08/03(金) 18:44:53.18 ID:dzo/qEImv

俺はスレストか!?w今日は冷麺マイルドな辛めにアレンジ頂きました

291 もぐもぐ名無しさん
2018/08/11(土) 08:19:27.23

辛い

292 もぐもぐ名無しさん
2018/08/12(日) 04:21:56.88

良スレ上げ

293 通りすがり </b>◆6l0Hq6/z.w<b>
2018/08/12(日) 20:12:58.35 ID:rs1DMnueU

今日はペペロンチーノをハバネロで少々辛めにアレンジして頂きますたw

294 もぐもぐ名無しさん
2018/08/24(金) 08:55:31.82

人気のあの店ですね

295 通りすがり </b>◆6l0Hq6/z.w<b>
2018/08/28(火) 18:41:02.28 ID:Qne4nCUxk

<a href="/test/read.cgi/food/1468581705/294"">294正解ww

今日は微妙に肌寒い時在ったりしたので刀匠麺食べて来ました辛旨で幸せでした

296 もぐもぐ名無しさん
2018/08/30(木) 23:13:18.39

アウト×デラックス★1
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1535637545/

297 もぐもぐ名無しさん
2018/09/01(土) 11:03:47.14

ペヤング激辛END食べた?

298 通りすがり </b>◆6l0Hq6/z.w<b>
2018/09/02(日) 09:47:44.26 ID:b/sMe+3/d

>297未来予測レスですか!?w、食べてみたけど当方には物足りない感じですね


今日は激辛麻婆豆腐にして頂く予定

299 もぐもぐ名無しさん
2018/09/06(木) 03:47:48.85

たべた&#128587;

300 もぐもぐ名無しさん
2018/09/10(月) 21:43:20.57

endは完食出来たけど、相変わらず酒のつまみでコレ食べたら毛穴から汗が吹き出る。https://i.imgur.com/i3guzOo.jpg

301 通りすがり </b>◆6l0Hq6/z.w<b>
2018/09/16(日) 17:59:38.68 ID:dQotbcTDK

<a href="/test/read.cgi/food/1468581705/300"">300 それ辛いね汗だくになったw、300おめでとう

302 もぐもぐ名無しさん

美味しそうなんだ&amp;

2018/09/17(月) 22:13:27.91

普通に

303 もぐもぐ名無しさん
2018/09/18(火) 18:00:23.40

287
それな

304 もぐもぐ名無しさん
2018/09/22(土) 19:39:20.54

我慢して食べていれば慣れてくる

305 もぐもぐ名無しさん
2018/10/04(木) 20:49:44.68

辛くて油ぽいのは癖になりやすい

306 もぐもぐ名無しさん
2018/10/05(金) 00:33:06.90

ナゲット食べたい

307 もぐもぐ名無しさん
2018/10/10(水) 00:07:39.35

ソノサキ ~知りたい見たいを大追跡!~★2
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/liveanb/1539097173/

308 もぐもぐ名無しさん
2018/10/22(月) 20:27:41.51

丸亀製麺の激辛
https://event-checker.blog.so-net.ne.jp/marugame-campaign

309 もぐもぐ名無しさん
2018/11/03(土) 14:17:29.36

丸亀製麺誰か食べた人いる?
食べてみたいけど100辛までって幅ありすぎて選びにくいね
自分はLEEの辛さ20倍や激辛ペヤングくらいまでしか美味しいと思えないので
100まではいけないと思うんだけど…
目安が欲しいところ

310 もぐもぐ名無しさん
2018/11/04(日) 17:01:56.59

309
ラー油で辛味を足してるだけだから全然辛くない上に油っぽさだけがすごいらしいよ

311 もぐもぐ名無しさん
2018/11/05(月) 12:25:58.13

310
そうなんだ、ありがとう

自分もツイッターとか調べてみたけど、100辛でも「辛い」って言ってる人いないね
けっこう強気な値段だし、やめておこうかな

312 もぐもぐ名無しさん
2018/11/05(月) 21:42:59.24

店側のコメントも「完食できる辛さに設定してある」だもんな

313 もぐもぐ名無しさん
2018/11/08(木) 23:15:24.76

アウト×デラックス★1
http://himawari.2ch.net/test/read.cgi/livecx/1541684763/

314 もぐもぐ名無しさん
2018/11/13(火) 00:48:17.81

生ニンニク擦りおろしも
生玉ねぎも
大根おろしも
唐辛子の辛さとは違うけど
辛いなあとは思うよ
特にニンニクの辛さは涙が出る

315 もぐもぐ名無しさん
2018/11/13(火) 02:37:41.81

みんなキムチはすこか?&#128587;

316 もぐもぐ名無しさん
2018/11/13(火) 07:53:57.49

普通
キムチ鍋好き

317 もぐもぐ名無しさん
2018/11/13(火) 21:49:56.13

キムチは好き
ただし純国産に限る
あっちのはやばそうで無理

318 もぐもぐ名無しさん
2018/11/13(火) 23:56:15.08

辛いのは唐辛子だけでは無いけどね
特に大根おろしの辛いのとニンニク擦りおろしの辛いのは激辛
玉ねぎを生で食べたりも
唐辛子だけが辛いの代表に言われすぎ

319 もぐもぐ名無しさん
2018/11/17(土) 23:44:56.25

キムチそのままはあんまり好きじゃない
辛いけど甘さも強いものが多いよね?
味が濃すぎると感じることも多い

でもキムチ鍋にすれば濃さがちょうど良くなっておいしいと思う

320 もぐもぐ名無しさん
2018/11/18(日) 08:08:03.51

ああ
それわかるわ
不味くは無いんだけど
インスタント麺とかスナック味みたいな万人受けな味する
ただの白菜の漬け物に七味唐辛子のほうが美味しかったりする

321 もぐもぐ名無しさん
2018/11/18(日) 10:59:13.29

値段の高さが気になるんだよね

322 もぐもぐ名無しさん
2018/11/18(日) 14:01:59.17

鼻に抜ける辛さも舌が燃える辛さも「辛い」と表現するのはちょっと不便かなと思うけどやはり世界的にも辛い部類に入るのかな
日本語で「からい」を「辛い(つらい)」と書くのは、辛味は痛みでもあるからなのかね
鼻がツーンとする辛さは鼻から抜けて舌に残らない
対して唐辛子の辛さは鼻に抜けずにしばらく舌(と身体全体)に強烈な熱さが残る
生姜の辛さは両方の性質があるかなと思う
ただ、唐辛子系以外の辛さはあまり挑戦者がいないようだね
やはり鼻を強く刺激すると我慢できんからね…
挑戦意欲が沸くのは唐辛子系の辛さだ

323 もぐもぐ名無しさん
2018/11/19(月) 15:12:36.62

生ニンニクすりおろしの辛さだけは
唐辛子に負けてない
舌が痛いけどね
あれはなかなかの辛さだよ

324 もぐもぐ名無しさん
2018/11/19(月) 20:04:34.44

シシトウの大当たりのやつはそんじょそこらの唐辛子より辛い時がある

325 もぐもぐ名無しさん
2018/11/20(火) 02:07:47.49

唐辛子ってほとんどが生で食べないもんね
生の唐辛子は辛さ最強だろうけど
一味とかは乾燥させてるから辛さは弱まる

326 もぐもぐ名無しさん
2018/11/20(火) 07:48:54.74

323
生ニンニクなんて辛くないよ!

327 もぐもぐ名無しさん
2018/11/21(水) 02:11:26.02

326
ラーメンに10個くらいニンニククラッシャーで潰して入れるんだよ
間違いなく辛くなる

328 もぐもぐ名無しさん
2018/11/21(水) 10:12:14.92

辛いのは別に良いけど臭くなるのはちょっと…

329 もぐもぐ名無しさん
2018/11/21(水) 11:34:20.98

328
だから休みの時だけしか食べない
ラーメンにニンニク10個
やってみたらわかるけど下手な唐辛子より間違いなく辛い
あれは激辛だと思う

330 もぐもぐ名無しさん
2018/11/21(水) 18:14:47.28

辛さ云々以前に
生ニンニク一度に食べすぎるとマジで死ぬからやめなさい

腸内細菌死滅するレベルですし粘膜もがっつりただれまくる
唐辛子が粘膜を切りつけてるとしたらニンニクは溶剤で溶かしてるようなもんで
そりゃ痛い(辛い)だろう
取りすぎるとアレルギーにもなるぞ
マジで適量にしてください

331 もぐもぐ名無しさん
2018/11/23(金) 11:21:14.43

質問なんだけど、中本の北極ってどのくらい辛いか他の製品であらわす事できる??
今度東京行くから初めて中本行こうと思うんだけど、いきなり北極挑戦は無謀かなと思って
どのくらいのものを食べられたら北極行けるんだろうと思って…

332 もぐもぐ名無しさん
2018/11/23(金) 11:56:28.33

店員に聞けば

333 もぐもぐ名無しさん
2018/11/23(金) 12:50:59.90

331
辛さそのものを計るのに「スコヴィル」という単位があるらしい…
どうやって測るかは知らんけど

334 もぐもぐ名無しさん
2018/11/23(金) 19:46:14.36

中本の北極は辛いものが好きな人なら食えちゃう辛さだよ。デスソースやブルダック炒め麺のが辛いと思う。

335 もぐもぐ名無しさん
2018/11/24(土) 12:16:22.18

331です皆さんありがとう

とりあえず行って挑戦する事にしました
市販の辛い食べ物、だいたい完食出来てるし…
ブルダックは時間かかるけどw

楽しみだな
中本以外にも辛いとこ探して行ってくるよ

336 もぐもぐ名無しさん
2018/11/27(火) 11:09:04.73

デスソースそのままは辛いだろ
あれそのまま飲むとかはかなり激辛だよ

337 もぐもぐ名無しさん
2018/11/29(木) 07:16:25.57

市販のキムチって味が濃いというか
美味しいんだけど飽きる味が多いんだよね
変に甘ったるいというか

338 もぐもぐ名無しさん
2018/11/29(木) 10:59:06.25

業務スーパーのキムチは甘くない

339 もぐもぐ名無しさん
2018/11/29(木) 16:30:54.39

ローソンストア100のキムチが好きでよく買う
酸っぱいのが好きだからわざと3日常温で発酵させて食べてる

340 もぐもぐ名無しさん
2018/11/30(金) 19:11:44.09

333
すこ?
とうふさんすこなのか?&#128587;

341 もぐもぐ名無しさん
2018/12/03(月) 12:29:21.85

大根おろしの辛さが最近好き
あのさやわかな辛さがクセになる

342 もぐもぐ名無しさん
2018/12/04(火) 21:05:38.56

道の駅に生のジョロキア売ってたから勢いで買っちゃったけど
ジョロキアって調理する時手袋必須、専用包丁とまな板準備した方がいいんだね
後から調べてそこまでか…と今更怖くなったw
とりあえず道具揃えてちょっとずつ試してみよう…

343 もぐもぐ名無しさん
2018/12/10(月) 00:29:26.64

342だけど、そのまま調理に使うのは大変そうなのでみじん切りにして干して
ジョロキア一味を作ってみることにした

丸のまま干せたら良かったんだけど肉厚だから切ってからじゃないと無理みたい
今乾燥中で、きちんと乾燥しきったらすり鉢で更に細かくする予定
腐らせないか心配だけどね
生のジョロキア少し味見してみたけど、柑橘みたいな爽やかな香りでいい感じ
育てられた環境で辛さも違ってくるみたいだから
もしかしたらこの辺で作ったジョロキアはそんなに辛くないのかも

344 もぐもぐ名無しさん
2018/12/11(火) 00:33:12.58

手袋包丁まな板100均で調達する方が
干して一味にするより楽なような…w

345 もぐもぐ名無しさん
2018/12/11(火) 01:52:19.47

344
いや、干すのも調理するのもどのみち専用のまな板や手袋は必要
今回みじん切りにした時は牛乳パックをまな板にして使い捨てにしたけど

調理の何が大変って、炒めたりすると刺激の強い蒸気が台所に立ち込めるし
使う調理器具が多ければそれ全部に気を遣わなきゃいけなそうなとこ

大丈夫かもしれないけど、家族とペットに迷惑かけたら嫌だからさ

346 もぐもぐ名無しさん
2018/12/22(土) 00:04:58.06

ここ過疎だねw

ジョロキア干したものだけど、一応報告
需要ないと思うけどw

忙しくて1週間くらいほっといたら乾燥してパリパリになり、半分の量になった
当初は更にすりつぶすつもりだったけど、そのまま使えるサイズに縮んだので
そのまま一味として使ってる

やっぱり柑橘みたいな香りで味が美味しい
辛さはちょっと飛んだけど、それでもそこそこ辛い
市販のジョロキア粉より味が美味しいから、手作りする価値あるかも

今、柚子の皮も干してるから半分は柚子と混ぜてみようと思う

347 もぐもぐ名無しさん
2018/12/26(水) 12:42:35.31

八幡屋礒五郎の七味が何だかんだで1番好き

348 もぐもぐ名無しさん
2018/12/26(水) 22:15:08.73

そうかなあ?

349 もぐもぐ名無しさん
2018/12/27(木) 20:15:28.61

346
マメだね~

350 もぐもぐ名無しさん
2018/12/31(月) 00:02:46.44

349
刻んで干すだけだから簡単だよ

でもジョロキアって産地によって辛味が全然違うみたいだね
自分が買ったジョロキアはそんなに劇物的な感じしなかった
また手に入れたら今度は生で試してみるつもり
サルサソースとかにしたら絶対おいしいと思う

351 もぐもぐ名無しさん
2018/12/31(月) 00:46:30.44

ローソンで買える冷凍のチゲ鍋(うどん入り)なかなかの辛さだよ

352 もぐもぐ名無しさん
2018/12/31(月) 03:31:54.02

351
いいね
お正月の食事に飽きたら買ってみるよ

353 辛味大根
2019/01/05(土) 11:48:14.40

http://img-cdn.jg.jugem.jp/f01/984212/20090226_632045.gif

354 もぐもぐ名無しさん
2019/01/05(土) 13:01:27.82

353
カブと見分けつかん

355 もぐもぐ名無しさん
2019/01/06(日) 00:50:52.57

激辛注意のビーフジャーキーいいね

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3014: チェッカーズのジュリアに傷心って今見ると奇跡的にカッコよくないか???もっと評価されるべきじゃね?? (31)
2458: 夜のおちんぽしてきます (31)
3005: コンマ000出した日にアマギフ15円か余ったwebmoneyやる (31)
2889: 君が代の替え歌で「イキ顔」ってのを作った。 (31)
2930: 胃カメラ飲んだことあるVIPPER集合汁!w (30)
1435: 【経済】「株式市場に強気が戻ってくる、反発確実」 ベテランエコノミストが言明 (30)
3008: 冬の室温が高い国ランキング ワースト1位は日本 [579297746] (142)
1427: 【レーダー照射】国際問題評論家「火器管制レーダーを当てられる度に自衛隊が逃げ帰っていたら日本のEEZは無くなる」 (136)
1009: 【相撲】稀勢の里引退で「無理に日本人横綱にしたのがいけなかった」の声 横審の責任を問う人も (124)
1520: 女性セブン「山口が太野と西潟のTwitterのフォローを外したから警察は二人を聴取した」 (118)
1009: 在日朝鮮人⇚侮辱罪になるらしい。ブログで朝鮮人認定した66歳男に科料9000円 (117)
2968: お前らってどうやって仕事選んだの? (113)
1003: 40代の男と20代の女との結婚が激増 全体に占める割合が15%から46%に (111)
1401: 【ハサーン】首都圏で「サブウェイ」等のFC店を運営する(株)エージー・コーポレーションが破産 (104)
2803: おまえらなんで転売やらんの? (102)
2542: 寿司職人「一人前に握るには8年は修行は当たり前」 ホリエモン「は?寿司調理学校に二か月通えば十分」 (97)
2824: 道民「札幌は暖かいし雪も少ない」ぼく「ほほーいってみるか」 (95)
3002: 高井康行弁護士の発言が話題「拘留されている人と一般人の生活が同じなのはオカシイ」(ゴーン氏の独房に暖房がない事について) [385687124] (95)
1010: 【Switch】大乱闘スマッシュブラザーズ SPECIAL 530スレ目 【スマブラSP】 (93)
1400: 【レーダー照射】韓国、北朝鮮への瀬取りがバレてレーダー照射か 明白な国連安保理決議違反[動画] (92)
1402: 【ヘイト】60代男がブログで在日コリアンの川崎市の男子中学生にヘイトスピーチ 侮辱罪で略式命令★4 (92)
1399: 【英国】メイ首相、再び不信任採決に勝つ 反対325:賛成306 (89)
2782: バーチャルYouTuberって本物?と絵の皮被ったYouTuberの2タイプが居るよね (88)
1436: 【ロシア】ラブロフ外相 日本は「第2次大戦の結果を完全に認めることができない唯一の国」 ★3 (87)
2991: 毎月勤労統計も捏造、改竄。何もかもが捏造・改竄の国、それがジャップランド [805596214] (80)
1534: 【速報】NGT寮メンバー全員退去 (80)
1009: 【芸能】ASKAが坂上忍に逮捕からの4年間を激白「もうクスリやってないですよね」に… (79)
2872: ホモが質問に答えるスレ (77)
2481: 何か悩み事はない?寝るまで聞くよ (77)
1005: 処女オークション 2億7千万円で落札(画像あり) (76)
3009: 【朗報】有給休暇中の業務を代行してくれる派遣社員、日本で大ブレイク! [748768864] (75)
2649: 鬼畜野郎だけど婚約者が全力土下座してきた (75)
2726: ワンピース読んで楽しんでるのってどんな奴? (75)
1416: 【社会】コンビニより多いマッサージ事業者(鍼灸院、接骨院、整骨院等)、増えすぎて倒産過去10年で最多 (74)
2446: 割とマジな話 同性(男)も性対象として見れるけどなんか質問ある? (74)
2739: 知らない電話番号からの電話は全部無視して着信拒否設定続けてた結果ww (74)
1427: 【自動車】トヨタ・プリウスに三菱・デリカD:5…残念な“顔”のクルマ増加の深刻な理由 (74)
2750: 【悲報】シロちゃんのおすすめ海外ドラマがすべて犯罪者主人公のサスペンスか猟奇系ばかり (74)
1523: 【悲報】女性セブン「NGTの先輩メンバー(柏木or北原?)が夜遊びをするヤンチャグループを可愛がっていた」 (73)
1421: 【ロシア】ラブロフ外相 日本は「第2次大戦の結果を完全に認めることができない唯一の国」 ★2 (72)
3007: 【芸術】 安倍さん、フェルメールの絵画を楽しむ ※もちろん画像アリマス [219241683] (71)
2658: 女装子とか男の娘とかニューハーフとえっちがしてみたい (70)
2616: IDリセマラするわ (70)
3011: 立民6.0% 国民1.0% もう野党しっかりして! [866296524] (68)
2995: おはよう、もう飲んでいいか?だめならビシッと叱りつけてくれ。 [886034557] (68)
3006: なんで白人や黒人のアイドルはいないのか?需要がないから? (68)
1006: 【画像】「もし男から性欲がなくなったら」を描いた漫画に女性まんこさん達ブチ切れ (67)
3015: 味、手軽さ、栄養 三拍子揃った最強の朝食とは [857186437] (66)
3009: 【決算】 ヤマト運輸、営業利益600億台半ばと2倍に [219241683] (64)
3021: 【速報】がん 患者数、年々激増している模様。何故日本でだけ…? [408277373] (64)
3003: 古事記や日本書紀って、日本は昔から歴史を捏造していたんじゃないの? [805596214] (63)
3004: なぜほぼ全てのアニメは「円盤爆死の保険に有名声優のイベチケ」に逃げるのか?クリエイターとしてプライドなさすぎでしょ [679175765] (62)
3010: ハロヲタ歴浅いから分かるが嗣永はハロヲタから過大評価され過ぎ (62)
2996: おきたよー\\¥¥ ٩(´・ω・`)و //// (62)
2442: 朝マズメに釣りに行くか迷う (61)

上位板 人気

26: お前らの好きな中華料理教えろ (962)
72: とにかく安い米について (903)
85: 缶詰め好き集まれ 10 (895)
163: 猫舌にやさしい、冷めても美味しいメニュー (884)
90: 昔は嫌いだったけど、好きになった食べ物 (875)
140: 精力がつく食べ物って何ですか? (872)
105: うまいにんにくの食い方 (863)
37: 賞味期限をぶっ飛ばせ!!-腹を括(99)って試せ- (863)
155: 好きなコーンフレークどれ? (860)
114: 今日の献立 (856)
150: オススメの韓国料理は? (853)
132: この国に生まれてよかったと思う食い物7 (851)
89: 【サシミ】 刺身 六舟目【さしみ】 (851)
59: 焼きピーマンに天つゆだけで白飯3杯はいけるな (848)
71: ☆スレッド立てるまでもない質問用スレッド★その25 (843)
678: 【偉大なる】元都民さんに負けない馬鹿発言をしてみよう3【糞コテ】 (841)
73: 【陸】北海道の食いものってどうなの?【海】 (837)
165: 【デカ盛り】特盛り・大食いおかわり【大盛り】 (830)
113: 【食べるか】深夜におなかの減るスレ16【我慢か】 (824)
119: 【蒟蒻】こんにゃく【コンニャク】 (818)
172: こんな食べ物屋は嫌だ!2 (815)
180: 奈良漬について語ろう (811)
156: 【馬肉】ニューコンミート最強説!【コンビーフ】 (807)
30: チキンカツ>>>>>>トンカツ (802)
136: 犬は食べ物か?(爆) (796)
151: ■塩・タレ■究極の天麩羅を語れ!■大根おろし■ (796)
100: みかんの皮って飲み込む? (789)
42: 今日昼飯どうする? (774)
82:      少食   自慢       (761)
68: ■ 今はもうない 消えた 幻の 食べ物・飲み物 23 ■ (753)
58: ☆★★  牡蠣5   ★★★ (734)
178: 世の中で一番美味いと思う食べ物は何? (734)
111: 【業務用スーパー&業務用食材】その8 (730)
289: 食べ物板はいつからガキの落書き板になったの? (719)
43: 【西友】みなさまのお墨付き【産地不明】 (713)
102: 【半額】割引シール【3割引き】part2 (710)
177: モスバーガー>>>>メガマック (701)
108: お餅 ヾ(o゚ω゚o)ノ゙ プニプニ!プニプニ! (696)
95: 正直言って、豆腐の味噌汁はうまくないよな? (695)
74: カキのおいしい季節ですが、 (692)
86: アーモンド・カシューナッツ・ピスタチオ他 ? (691)
97: 大分で一番うめ〜もんはなんかえ? 2 (689)
171: 【生肉】馬刺スレ【万歳】 (684)
154: 飯を食べるために並んでる奴って馬鹿なの? (682)
81: 正直舐めてたけど食ったらはまったものオススメして (675)
179: フリーター一人暮らしで中国製避けられるか? (656)
78: 【PB】セブンプレミアム【OEM】 (650)
135: から揚げ・ザンギのスレ (642)
4: 焼きそば 焼きソバ やきそば ヤキソバ 焼そば 4皿目 (633)
107: ♪♪♪食すると絶好調になれる食べ物1 (631)
93: 【わかめ】■海藻類 (605)
88: 今何食べてる?IN食べ物板 (602)
143: 仏料理>中華>トルコ料理>韓国料理>>和食 (582)
688: 神戸人の食生活3 (566)
685: 食べ物板の貴公子 元都民4 (557)
238: 【物産展】デパート食べ物催事15期目【うまいもの】 (552)
120: きゅうりのキューちゃんという漬物がやヴぁい (550)
287: 食べ物板から移住しませんか? (549)
240: 【服役】刑務所の食事・メシ【懲役】 3 (549)
142: 味噌汁だけをオカズに御飯を食べる方法 (546)
117: お味噌坊や垂涎!今夜の味噌汁の実はなんだ? (543)
145: バナナでできること (542)
24: ミューズリー探しの旅 4袋目 (529)
161: 好きな果物TOP5にメロンて入るか!?普通 (529)
118: なぜ爺婆はハンバーガーが嫌いなのか? (524)
187: 鍋料理の王様はキムチ鍋だよね (521)
131: 美味い市販餃子を教えろ (515)
162: なめこ大好き! (509)
98:    全国たまごかけごはん同盟    (508)
686: 食べ物板の(自称)貴公子(プッ)元都民5 (506)
45: 最後の一口が一番ウマイ食べ物 (498)
127:       ナニが何でも   タイ   が好き (486)
31: 梅干しうめえええええええええええええええ (485)
164: 東北のうめぇもんはなんだ?2県目 (481)
169: くるくる】回転寿司のねた【くるくる (477)
109: おやき (456)
79:        これ!!喰ってみろ!! (452)
230: 箸を正しく持てない芸能人は食すテレビ番組に出すな! (439)
121: ネットカフェ難民の食事 (437)
160: モスバーガーいくんだけど何たべりゃいい? (437)
25: 【キムチ】ごはんにけっこう合うオカズ【厳禁】 (437)
167: 漬物に醤油かける奴、ちょっと来い (435)
75: ♪誕生日に食べたいもの♪ (435)
83: 【韓食】韓国料理総合スレ【マシッタ】 (432)
92: ・大人になったら食べられた食べ物・ (430)
174: ソーセージを乗せればいいってもんじゃない (422)
170: ニオイがイイのに、食べるとそうでもない。 (407)
815: 【関東】争いをやめなければならない!4【関西】 (404)
128: 300円で食べられる至高の食べ物教えてくれ! (398)
33: 伊藤ハムの美味しい食べ物 (396)
80: 【付和雷同】団塊の世代【老害】 (373)
116: 【赤】とうがらし☆唐辛子☆トウガラシ【青】 (365)
122: 【手作り】美味しいドレッシング教えて【市販】 (364)
87: 【 ザ・魚 】5尾目【さかな】 (360)
192: しまった!寝る前に食いすぎた… (360)
5: 【ステマ万歳】食べログステマレビュアーを晒すスレ1【無銭飲食】 (360)
146: 日本人は塩分の取り過ぎ (359)
218: 【レトルト】麻婆豆腐の素について語ろう (358)
139: 【カラー】(゚д゚)辛いの好きな人!8辛【激辛】 (355)
124: 好きなフライ・揚げ物 (349)
20: さんま サンマ 秋刀魚 7尾目 (348)
166: オニギリジョー Part.2 (343)
700: ラザニア (341)
157: 【全国の】 アンテナショップ1号店 【美味集合】 (338)
175: 口内炎に沁みる・沁みない食べ物 (338)
101: 1番実用性のある料理漫画決めようぜ (337)
138: たまごかけごはんのうまい食い方教えて (337)
70: (;`・ω・) チャーハン王子 (332)
99: 昼食スレッド 昼飯 ひるごはん lunch (325)
91: 長野県の食べ物2 (321)
176: 【タイ】・アジアのめし・【ベトナム】 (320)
77: 米ばっかり食うとやっぱり太るの? (319)
112: 朝からカップラーメン食う人っているの? (317)
7: 鯨ってうまいよな (317)
216: 食べ物の名言・格言・言い伝え (310)
147: めかぶ (297)
137: 納豆の美味しい食べ方 (296)
126: 何処まで続く『餃子の王将』人気? (290)
125: 【ゲテ食大全】ゲテモノ食い集まれ【虫の味】 (282)
36: 一番うまいキムチ (282)
141: コロッケ大好き! (281)
110: 肉の脂身 その1 (281)
104: 名前だけは知っているけど食べたことはない食べ物 (281)
726: 九州の味【第7章】 (280)
29: 中毒性のある食べ物、料理 (276)
637: ■納豆総合スレ 17パック目■ (273)
278: ■納豆総合スレ 16パック目■ (272)
144: 【ねこ舌】辛いもの、熱いもの好きの考察【激辛】 (267)
181: 赤犬の肉を食用にするというのは都市伝説なのか? (263)
130: ハマチについて (260)
217: 人や社会が超音波で襲われています (257)
861: 【健康食】ピーナッツ【リノール酸&オイレン酸】 (250)
241: 【イオンPB】トップバリュ 18【TOPVALU/BESTPRICE】 (250)
236: □○□チーズファン23□○□ (247)
196: 味噌汁に一番いい具ってんなんだと思う? (242)
69: 【ホヤダ】ほや【磯臭い】 2個目 (238)
188: (^(●●)^)  食べ物ニュース (235)
115:     (●^m^●)日本の食文化を守れ (233)
733: スシ (222)
620: そこに沈んでる良スレをageたら書き込むスレ (221)
189: 釣った魚を食べて報告するスレ (221)
712: どじょうの食べ方 (220)
193: 炭水化物の主食に炭水化物をオカズにするのあり? (215)
185: 美味しいパスタ作ると家庭的という風潮 (214)
134: ☆今、この瞬間食べたいもん★4 (213)
701: 【関東】争いをなるべくやめよう!(「やめなければならない」ほどの強制姿勢ではない)1【関西】 (206)
806: 好きな食べ物を晒すスレ パート1023 (206)
27: 福岡の飯 (204)
182: 明日大阪行くからオススメのランチない? (199)
301: この板ももう終わりだな、荒らし死ねよマジで (194)
153: ピロシキっ子あつまれ(*_*; (192)
103: 風邪のひき始めに食べるべき食べ物 (188)
452: 食べログ17 (181)
183: 茶碗蒸しの具で好きなのはなに? (178)
159: 絶滅危惧種イカスミパスタの絶滅具合を調査するスレ (176)
198: ウコン・シジミ・タコ・イカ・ホタテ・カキ・サザエ (173)
758: 【自演】ニャースアンチスレpart1【ミニ四駆】 (143)
980: 東京人の食生活2 (141)
11: 便秘解消に効果のある食べ物 (139)
259: プレモルに合う食べ物 (138)
286: 人工甘味料総合 part3 (137)
215: 人生でいちばん美味しかったもの(複数可) (133)
44: (>д
922: 大阪大学の学食 (129)
233: ( ^ω^)今川焼おいしいお (118)
312: ふきのとうふかして食べたら美味しい (117)
227: 【悲報】イスラム フィフィさん ハラール違反 友達にSNSで晒される (116)
129: 蕎麦を友人と食べに行ったんだが… (115)
186: 紅茶のお茶受けとして最適な食べ物 (115)
764: ●怪物トウフサンスコ (112)
191: 【土用】鰻・ウナギ・うなぎ 5匹目【丑の日】 (112)
246: あんこ (109)
931: ズルズルぷちょぷちょクチャクチャ食いは辞めよう (108)
158: 食べると風邪への抵抗力がつきそうな食べ物 (107)
15: おにぎり最強の具はこんぶやけどお前らなに? (106)
305: 【朗報】とうふガイジまたまた敗北 (106)
195: 【胸糞】吉野家の牛丼に髪の毛が入ってたんだが (105)
213: カスタードプリンとケミカルプリンって同じプリンなのに全然別物だよな (103)
123: 焼売大好きな人集まれー! (103)
872: ラザニア (102)
562: 食べ物アニメ (99)
310: 蜂蜜を熱く語るスレなんだぜ?7ハチミツ目 (99)
436: 家系ラーメンブームはすぐ冷めると思う人の数→ (97)
307: 【朗報】荒らしの数が明らかに激減する (97)
224: チューリップ揚げ (96)
190: 今日起きた酷い出来事!! (95)
964: 食べログ ブラブラ4 (91)
315: 【荒らし禁止】関西の食べ物を真面目に議論するスレ (91)
647: ハンバーグ (90)
302: サンドイッチ (86)
250: コロッケ (85)
481: とうふガイジ、消える (84)
252: 豆腐 総合スレ5丁目 (84)
299: キムチ (84)
714: ○○ニンニク醤油だけで1000を目指すスレ その4 (84)


 

【カラー】(゚д゚)辛いの好きな人!8辛【激辛】 (355)

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