210: 【みんな大好き!イギリス料理】英国の伝統料理20選 CNN (681)
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210: 【みんな大好き!イギリス料理】英国の伝統料理20選 CNN (681)

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1 みつを ★
2019/09/14(土) 05:07:26.88 ID:I/COpSsS9

https://www.cnn.co.jp/travel/35138177.html

「国民の誇り」か「嘲笑の的」か、英国の伝統料理20選
2019.09.13 Fri posted at 17:33 JST

(CNN) 英国料理が長い間冷やかしの対象になっているとすれば、それは調理法が悪いからではなく、誤解されているためだ。

例えば、われわれはソーセージをトード(ヒキガエル)と呼ぶし、(羊などの)内臓をグレイビーソースで覆い、ペストリーで包んだ料理を「プディング」と呼ぶ。また冗談ではなく、ウナギも食べる。

事情を知らない人は、どれも理解に苦しむだろう。しかし、それは英国料理が非常に特別な料理である理由の1つにすぎない。
そこで今回は、英国の伝統料理20品をご紹介する。

フル・イングリッシュ
https://www.cnn.co.jp/storage/2019/06/07/0c8b213bb4191b2948acbc837f65f4c5/fullenglish-20692.jpg

英国の正式なフライパン料理を盛り付けるには、普通の皿では小さすぎる。

定番の卵とベーコンに加え、キドニー(腎臓)、フライドブレッド(油で揚げた薄切りパン)、豚の血を固めて作ったソーセージ(下のブラック・プディングを参照)、余ったじゃがいもと野菜を混ぜ合わせた炒め物をすべて盛り付けられるだけの大きな皿が必要だ。最後の炒め物はなぜか「バブル・アンド・スクイーク」という名で呼ばれている。

ヨークシャー・プディング
https://www.cnn.co.jp/storage/2019/06/07/4783734bb2e624e00f72bdda9c58c207/yorkshirepudding-10026.jpg

ヨークシャー・プディングは、デザートのプディングとは全くの別物だ。英国料理の95%がそうであるように、このプディングも卵、小麦粉、牛乳、油脂のみで作られている。

ブラック・プディング
https://www.cnn.co.jp/storage/2019/06/07/ea324d14149c9d1868486dd1faa45e41/blackpudding-1.jpg

名前はプディングだが、決してデザートではない。これは固めた豚の血にオーツ麦を混ぜ合わせたソーセージだ。
ブラック・プディングをおいしく食べるコツは、目を閉じて、何も考えず、息を止めて食べることだ。
(リンク先に続きあり)

【みんな大好き!イギリス料理����】英国の伝統料理20選 CNN



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外国語アレルギーの方に朗報!
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552 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 07:27:34.02 ID:K94HFPBm0

542
食わんほうがいいいと私は思うが、ときどき「美味い」と主張する人もいるので

553 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 07:30:04.10 ID:K94HFPBm0

506
音楽は、エルガーもいる
「いらん」と言われれば反論はしないが

554 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 07:44:37.41 ID:1bu9GPde0

550
イギリスでは食を楽しむのは下品な事だという価値観があるし
石灰質の貧しい土地しかないから
マズメシに慣れないと生きてこれなかったの

555 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 07:45:13.48 ID:FEEjuoik0

チョコレートのついたビスケットは美味しいよね
日本ではマクビティのしか買えないしアルフォートも違う
あれだけ大量に輸入したいくらい好き

556 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 07:50:43.87 ID:FEEjuoik0

552
周りに反応を期待されてマーマイトを食べさせられた時、
日本食に飢えていたので麦味噌にも少し似てる気がして、
普通に「日本人は大丈夫な味」と言ったらガッカリされた
日本で自分で買おうとは思わないけど、結構美味しいと思う

557 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 08:10:54.07 ID:U0yDC4mY0

326
それはあるな
家にも小ぶりで食べきりサイズの果物とかおいてあるし
出先でアプリコットとか洋梨とかかじってる

558 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 08:27:17.56 ID:fQlHlahz0

POT NOODLEほんとまずい

559 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 08:30:08.59 ID:fQlHlahz0

ライスプティング好きなんだけど、日本人には概ね不評なんだよね
甘いお米ダメっておはぎやお餅は食べるのに

560 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 08:43:34.10 ID:1Eb8Yz1+0

パディントンの好物のマーマレードサンドは?

561 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:01:44.20 ID:QiomDOGw0

554
食を楽しむのは下品、て面白い価値観だなぁと思うよ
歴史や宗教や色んなことが絡み合ってそういう文化になっていくんだろうけど、
現代でもあまり食を追求しないところが興味深いというか

裕福ではないけど手に入る食材で出来るだけ美味しい料理を作りたい、食べたいって自然な欲求かと思うからさ

562 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:05:54.55 ID:zvyuhzXa0

559
炊き加減を失敗した時のご飯の感じだからかなぁ

563 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:17:26.45 ID:RQVvRciw0

559
俺も好きだったなぁ
ドイツでも短粒種のコメはミルク粥用のコメと言う認識らしいしヨーロッパでは一般的な食い方らしいね。
イタリアやスペインでは日本的な食い方してるけど。

外国では豆は甘い味付けにしないのが一般的で
日本のアンコとかは、若干土臭い風味も相まって、
外人の間では抵抗がある人も多いみたいだ

564 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:19:06.75 ID:DPuHNVTq0

16
小さい時はこのクソガキャァ! と思ったものだが、大人になると
アッハイってなる不思議(´・ω・`)

565 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:20:24.85 ID:RQVvRciw0

561
それでも多くの偉大な科学者を生んできた事を考えると
「食育()」だのはあまり意味のない事の様に思える。

もちろん食文化の継承という意味では重要だが
それ以上の意味を無理矢理に付加して広めるものではないと思う

566 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:22:44.73 ID:NjdzppPI0

現物を丸焼き。これよ。
表面が真っ黒になるくらい焼く。とにかく焼く。
味付けとかどうでもいい。塩さえふらない。ただ焼くのイギリス流。

567 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:25:16.82 ID:9HDCZHwV0

豆のトマトソース煮は好きだな
給食で一番美味かった

568 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:30:36.20 ID:7NueMqag0

553
エルガーで、バッハとかベートーベンとかワーグナーの対抗馬になるのか?w

569 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:32:01.68 ID:7NueMqag0

イギリスって、ワインも作れねーんだろ?w

570 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:33:44.09 ID:jl40ad1l0

565
テレビつけたらうまい食い物のことばかりみたいな事態は、
日本でだってそんなに昔からあるわけじゃないからな。
せいぜいバブル期以降のことだろう。
「食えりゃいいんだよ」くらいの重みづけしかしてないやつは、
今でもたくさんいるよ。黙って食ってるから分からないだけで。

571 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:36:43.83 ID:C75eYpEu0

561
食い物や飲み物で金儲けって低学歴だからっていう
産業革命を成し遂げたインテリの自負があるんだよ。

イエス・キリストも、人はパンのみにて生くるものに非ずって
マタイ福音書四章で言ってるからな。

572 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:37:31.05 ID:SiG/N73W0

EU離脱で、新イギリス料理作ったらよかね

573 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:41:38.42 ID:U0yDC4mY0

320
牛乳はジャージーで濃いんだよね

574 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:42:31.90 ID:i6cFteEw0

569
その上アイルランド人からなけなしのジャガイモを取り上げたりするんだ

あいつらオニや

575 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:42:42.46 ID:5mVqFIMG0

エドとマイクが逃げ出すのもわかるわ。

576 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:43:47.59 ID:K94HFPBm0

569
「地球温暖化」の影響で、最近、作れるようになりつつあるらしい

577 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:48:45.14 ID:oDLHquZG0

イギリスの食文化の豆知識を一つあげると
産業革命が始まる荘園制の時代、一般農民はパンを焼くことを禁止されていた
だからパンの焼き方を皆、知らなかったんだよ
パンを焼くのはパン屋だけ水車を使えるのは粉屋だけ、と職人の特権になっていて
一般人が家でこっそり粉を挽いてパンを焼いたら罰せられた
もっと言えば、畑で勝手に野菜を作ることも許されなかったので
農民は何百年も同じものを作り続け、新しい食材に挑戦することもできなかった
異文化の流入や食材が豊かなヨーロッパとは全く違ってたんだよ

578 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 09:51:07.95 ID:FEEjuoik0

563
黙って食べさせれば分からないと思うよ
イギリス人にあんドーナツをあげてたら、
ずっと中身がチョコレートだと思ってたしw

579 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 10:02:33.43 ID:jYkwB7Jw0

旅行の途中一泊したけど
マクドナルド食べてたわ

580 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 10:03:24.29 ID:vUmPNKo30

口に入れた直後に眉間にシワが寄るのがイギリス料理

581 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 10:06:13.10 ID:Dv3jcXTh0

1
イギリス人は
カリカリに焼いたベーコンが好きとか
パサパサのトーストが好きとか

どっちかというと日本人とは対極にある好みだと思う
日本人で
柔らかいもの、ジューシーなものが大好物じゃん

だから世界で一番イギリス料理が口に合わないのが日本人だと思う

582 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 10:09:53.11 ID:V10EbnRI0

見た目が朝鮮レベル

583 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 10:11:17.91 ID:Dv3jcXTh0

でもイギリスが主に先進国に伝えた
カレーという料理の功績は大きいな
日本のカレーはイギリスから伝わったものだから
インドのようなサラサラじゃなくて、ドロッとしたカレースープ

584 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 10:16:07.32 ID:A0JvfVJS0

イギリス人の客にフィッシュ&チップスを美味しく味付けしたらこれじゃないって言われたので、今度は味付けなしで不味そうなの出したら満面の笑みでこれだっと
完全に味覚異常だわ

585 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 10:17:09.27 ID:WdqmbXC50

544
日本人の日替わりで違うもの食べてないと死んでしまうってメンタルも
ちょっと問題あると思う

586 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 10:18:14.96 ID:v+U9F9sB0

フランス「飯マズは信用できない!」
イタリア「フランスは料理ドロボー」
スペイン「イタリア大好き!」
イギリス「仲間割れw」
フランス「…背中を撃つなよ」
イタリア「カルボナーラよ、永遠に眠れ」
スペイン「パエリア事件を忘れない」
フランス「飯マズはアレンジ好き」
イギリス「シーセージくらいいいだろ」
スペイン「ソーセージ入りはダメ!絶対!」
イタリア「俺たちの愛するカルボナーラは死んだ」
フランス「いい加減、許して」

ドイツ「結論、イギリスの飯はマズイ」
オランダ「不味いね」
北欧「んだんだ」
アメリカ「プw」

587 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 10:27:24.86 ID:zwwUpFiN0

野菜がすくないのう

588 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 10:49:01.41 ID:CpOBj15W0

559
それNYの老舗ダイナーで食ったな。まあ心して食ったからか
想像してたよりも美味かった

589 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 10:49:28.97 ID:K94HFPBm0

584
日本でフィッシュ&チップスを食べたイギリス人が
「美味すぎるし値段が高すぎる。こんなものはフィッシュ&チップスではない!」と
文句たれるのはお約束

590 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 10:50:06.78 ID:SKSsQew60

561
まあ食にこだわるのは下品というか浅ましい的な価値観は
宗教関連でわりと世界のあちこちにあると思う
こっちは食自体が足りなかった時代の戒律を引き継いだ系譜だろうけど

591 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 10:52:52.76 ID:+U1L1lp+0

574
25年ぐらい前イギリスに住んでたんだけど、アイルランドがイギリスを越えたなんて隔世の感がある(GDPね)
イギリス人の中じゃ、アイルランドなんて格下扱いだったよ

592 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 10:54:33.90 ID:CpOBj15W0

561
いや日本も60年代迄は概ねそんな空気だったんじゃない?
何かの本で読んだけどその当時公の場で食のことを語るのは
恥ずかしいことだった、なんて書いてあったな。
況や戦前迄の殆どの国民が食うや食わずだった時代をや、だな

593 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 10:56:19.72 ID:BweMBGR90

寒くて作物も育たず、味覚が発達しなかったんだろうな。

594 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 11:05:57.61 ID:CpOBj15W0

577
更に言うとイギリス人が新天地として移民して行ったアメリカ、カナダ、
オーストラリアに於いてもフランス人やスペイン人と違って現地の野生の食材を
まともに利用しようなんてせずに飽く迄も自分たちが持ち込んだ小麦や牛、羊なんかに
拘ったからな。まあ自民族の血統にしろ宗教にしろ、イギリス人の純血に対する
拘りってのは日本人の理解すら遥かに上を行くパラノイアレベルなものなんだな

595 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 11:12:38.60 ID:iFtNX6zl0

6
イギリス人の昼飯がサンドイッチで簡単に済ますのには日本人以上の貧しささえ感じたわ

596 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 11:14:36.71 ID:UwFLplhW0

ハギスが無い。やり直し

597 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 11:20:43.52 ID:0FVLZHDR0

566
ディスカバリーチャンネルで
イギリス人のエドスタフォードって人がサバイバルしてるんだけど
肉を焼くときは周りが炭になるまで焼くんだよ

まあ野性動物を食べるならそのくらい焼くものだとは思うけど
イギリス人だからあそこまで火を通すのかも

598 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 11:26:01.81 ID:3uZQjrTI0

573
牛乳は美味しかったな。フルスキムは腹を壊すと言われたが、全然大丈夫だった。
ブリタを通した水で紅茶を作り、フルスキムでミルクティーにすると本当に美味しい。毎日1リットルくらい飲んでたわ。

599 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 11:26:14.43 ID:cT8OqqH50

585
毎日同じものってアレルギーとかなりやすいんじゃないの?

600 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 11:44:57.51 ID:oDLHquZG0

550
旅行や国際結婚とかでイギリスの料理を体験した日本人とは
料理の話題で盛り上がるからねw
本当は美味しいお店もあるんだけど
マズイ料理のレベルが衝撃すぎて話題にするならそっちになっちゃう

601 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 11:58:07.78 ID:zvyuhzXa0

595
サラメシでロンドンの街頭インタビューをやったら
本当にサンドイッチばかりだったなw

602 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 12:12:45.01 ID:p26gwC8h0

メシマズに耐えられるやつらが生き残って
美味いものを食おうとしたやつは子孫を残せなかった

603 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 12:37:50.79 ID:eoK21KgS0

半年くらい前に、ブリティッシュカウンシルが英国料理を紹介する為に、ジョージ・オーウェルに書いてもらったコラム(結局お蔵入り)が
見つかって話題になっていたよね。内容は「英国料理は単純かつ濃厚で少々野蛮な食事」「安い店は必ずと言ってよいほどまずく、
高い店は大抵フランス料理を出す」というもので、何の遠慮もなく真実を書いているのには笑った。

604 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 12:39:23.65 ID:h+mSdb3a0

バイキングが祖先なんだったかな。

605 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 12:48:02.05 ID:GfDC3J800

567
ポーク&ビーンズの米国での別名はニガーフーズ

606 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 12:53:02.94 ID:8JlWsktM0

573
昔住んでた時に牛乳配達が来てたけど濃さによって巨大なビンのキャップの色が違ってた
少なくても赤銀金の3種類はあって、濃さに慣れると一番薄い赤はシャブシャブすぎて飲めなかった

607 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 12:54:40.74 ID:GfDC3J800

597
豚にしろ牛にしても一頭をその場で食べきれるものではないので腐敗防止のため
に表面を炭化させている。
食べるときは炭をそぎ落とす。

フィリピン山中で敗残日本兵も入手した水牛をそうやって食い延ばしていた。

608 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 13:20:45.56 ID:GfDC3J800

1 名前:(?∀?(⊃*⊂) ★[] 投稿日:2016/10/09(日) 16:08:46.24 ID:CAP_USER9
【AFP=時事】英国のセレブシェフ、ジェイミー・オリバー(Jamie Oliver)さんが、自分流にアレンジしたパエリアの写真を自身のツイッター(Twitter)に投稿し、
「このチョリソーと鶏もも肉が入ったパエリアは最高に美味しい」とコメントしたことをきっかけに、スペインの人々から憤りの声があがっている。

スペインの伝統料理を守ろうとする人たちからは即座に、パエリアにチョリソーを入れることなど到底受け入れられないという敵意に満ちたコメントが殺到した。

 交流サイト上では「チョリソーをどけろ。テロリストとの交渉には応じない。これは最初の警告だ」という投稿があった他、
英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる、などと報復を示唆する声が上がっている。

一方のジェイミー・オリバーさんは、カナダ公共放送CBCの番組に出演し、「『自分流』と書いただろ。本当に美味しいんだ」と反論した。

スペイン料理のセレブシェフ、オマール・アリボイ(Omar Allibhoy)さんは、「ジェイミーみたいな人は料理にちょっとしたアレンジを加えるんだ。
今回は『スペイン風の米料理』を『パエリア』と呼んでしまっただけ」と、
英夕刊紙イブニング・スタンダード(Evening Standard)上で擁護する発言をしている。(c)AFP

http://www.afpbb.com/articles/-/3103572

609 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 13:22:42.76 ID:dop7gvWc0

イートン・メスってデザートがおいしそうだからちょっと調べてみたけど
「メス」って「うんこ」とか「ぐちゃっとしたもの」って意味なんだね
ネーミングセンス最悪だろ

610 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 13:24:53.98 ID:zPuP2BFo0

本物の野蛮で怠け者な人たちの子孫だからな

611 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 13:32:19.37 ID:rfWtzyqU0

609
イートン校の学校行事名物のデザートだっけ
昔のお坊ちゃまとは言え、男子学生が内輪ネタとして考えるような名前だからそんなもんだろw

612 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 13:33:19.88 ID:eoK21KgS0

608
ほう、鴨肉とナスのフリットか。美味しそうじゃないか。そもそもスペイン人が作ると美味しくなってしまうから
報復にならんな。ドイツ人辺りにやらせないと。

613 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 13:44:13.37 ID:GlmU1QqI0

フィッシュ・アンド・チップスって大して美味くないのに名物扱いってのがなぁ

614 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 13:53:31.87 ID:8jmbBjKl0

608
へー、パエリアってチョリソー入れないんだ
入れたら美味しそうなのに
うちで子供向けになんちゃってパエリア作るとき普通にソーセージ入れてるわ

615 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 13:59:05.76 ID:4SciEy1d0

608
スペイン人にビバパエリアのメニュー見せたら憤死するかもなw

616 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 14:02:06.02 ID:fE60RliH0

こないだ徹子の部屋でひまりが、
「イギリスは食べ物不味いってよく言われるんですけど~」とか言ってたな
アホらしくて相手にしてない感じだった

617 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 14:20:45.96 ID:QqKqJLmk0

444
寿司の巧さがばれてしまったから魚が乱獲されとるし
うな重の旨さがばれたからもう絶滅危惧種だろ・・・ だれであれ中国人に日本食教えんなよと

618 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 14:21:22.78 ID:QqKqJLmk0

613
安全に食えるって意味では大事なんだろう
実際はべとべとで飽きてくるんだけどな

619 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 14:22:58.18 ID:WdqmbXC50

609
メスには食堂の意味もあるのよ

620 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 14:26:57.86 ID:rfWtzyqU0

619
NHKの妄想ニホン料理で紹介された時の和訳名は「イートン校のぐちゃぐちゃ」だったような

621 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 14:29:39.79 ID:eoK21KgS0

614
パエリアは地中海沿いのバレンシア地方の料理。チョリソーの本場は正確には知らないけれど、
ドライソーセージでパプリカパウダーを必ず使うことから、多分カスティリーャやラマンチャなどの
内陸地なんだと思う。発祥の地に忠実ならばパエリアにチョリソーはおかしいと言うことなんじゃ
ないかな。

622 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 14:34:46.72 ID:1JtGWihc0

186
イギリスにも日生協あんのか?

623 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 15:13:45.11 ID:IpcCGsTi0

イギリスにもうまい飯はあるぞ
中華やインド料理

624 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 15:30:01.18 ID:g5C/LSWM0

8
イギリス大槻おつ

625 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 15:33:36.24 ID:yieDzNfA0

234
こういう自虐笑いは天下一品だねw
飯は激マズでも

626 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 15:35:09.50 ID:yieDzNfA0

244
んで下処理で手ぬいてアンモニア臭いまま出てくるんだよな

627 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 15:36:02.41 ID:yieDzNfA0

250
味つけの選択肢が塩しかない時点で十分味音痴

628 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 15:43:06.81 ID:sZawNL4j0

627
失礼な、コショウや
モルトビネガーやウスターソースもあるぞ

629 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 15:47:00.10 ID:hiV2EX4k0

そういえばフィッシュ&チップスって同じ油で揚げてるのかな?
魚苦手だから芋だけでもと思ったけど、同じ油で揚げてたら魚の風味がガッツリ移ってるよね

630 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 15:47:02.59 ID:9kDfEMqF0

マン島のマンクスキッパーというニシンの燻製はうまい

631 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 15:49:05.49 ID:lU2cIiKW0

肉はもちろん魚もあるし充分だろ ヘンテコ食材なら各国にある

632 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 15:49:58.87 ID:mS8rD3ji0

29
ドリトル先生の作るポークソテーは旨そうだった

633 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 15:51:26.44 ID:G01Gj64f0

ウナギ料理を食べる日本には理解出来る。

634 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 15:55:43.26 ID:Mu4TrOqp0

オーストラリアの食べ物も酷かった
あイギリス領土だった

635 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 15:57:29.29 ID:G01Gj64f0

617
日本の総合商社と広告代理店が
図に乗って目先の利益を上げる為に
ね、色々と宣伝工作をしてしまった
んだよな。

魚介類資源は有限だという考えが
皆無だったらしいよ?

636 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 15:57:48.52 ID:yieDzNfA0

628
必死で挙げてもそれだけじゃろ

637 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 15:57:55.66 ID:JVNsbE790

https://www.cnn.co.jp/storage/2019/06/07/0c8b213bb4191b2948acbc837f65f4c5/fullenglish-20692.jpg
これって伝統料理なの?
日本で言うところの納豆焼き魚焼き海苔お味噌汁
みたいな普通の朝食なんじゃない?

638 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 15:59:12.87 ID:G01Gj64f0

637
多分そうだよ。日本の庶民的な朝食と同じだね。

639 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 16:03:09.55 ID:eoK21KgS0

244
フランスにもイタリアにも腎臓の料理はあるよ(ソテーが多い)。中華にも豚マメの炒め物や煮込みがある。
同じ素材でも悲惨な料理に仕上がるのは英国ならではだし、そうでなければ英国とは言えないでしょ。

640 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 16:06:10.00 ID:b56tnrFW0

こんな国からビートルズやローリングストーンズが生まれてくるんだからなぁ。
クラプトンなんかチキンカツを食うために日本にジェット機で来るし。

641 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 16:32:22.04 ID:DpDGPkeg0

食い物にうまいまずい言ってるのは民度が低いと思ってるから

642 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 16:36:48.18 ID:UgDVGCut0

622
イギリスが生協発祥の地だ

643 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 16:39:44.39 ID:QCthmS0jO

594
インドじゃ紅茶しか作らせないでインド人2000万人餓死させたし

644 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 17:28:07.10 ID:QqKqJLmk0

635
今でもインドネシアかどっかで鰻丼を広げに行ってるのがあったよな マジで死ねよと

645 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 17:39:04.06 ID:1bu9GPde0

637
そうだよ
でもフルモンティという名前が付いてる

646 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 19:25:38.49 ID:WdqmbXC50

637
いいレストランでも朝食こんなかんじ
http://www.nogarlicnoonions.com/images/article_images/old/hawksmoor-english-breakfast-london272015-06-19-05-53-49.jpg

647 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 19:43:49.63 ID:A0n2w7iU0

646
焼き加減を間違えてるよな

648 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 20:40:44.17 ID:K94HFPBm0

647
イギリス的にはこれで正しい

649 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 20:59:26.50 ID:3uZQjrTI0

644
頭おかしいよな。和食広めている京都の料理人とか。

650 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 21:16:19.62 ID:varS6eR30

イギリス料理って食ったことない

651 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 21:36:18.01 ID:82AjnI//0

650
サンドイッチとロースビーフを食べた事あれば
立派なイギリス飯だよ

652 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 21:36:33.10 ID:GfDC3J800

650
ビーフステーキ
ローストビーフ
サンドウイッチ
カレールウ

653 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 21:38:42.68 ID:1obSA/rH0

650
食パンはイギリスパンだしスクランブルエッグや目玉焼きもイギリス料理なんだが

654 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 21:43:35.38 ID:EQiqno2Z0

♪スパムスパムスパムスパムスパムスパムスパムスパム
♪ラッブリースパーム
♪ワンダフルスパーム

655 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 21:57:45.19 ID:Hbr6GJ+D0

ロンドンでラーメンが流行ってるってのは
どの程度ホントなんだろう

656 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 22:19:54.65 ID:THLqD1CE0

568
滝廉太郎や古関裕而がバッハやベートーベンの対抗になるわけでもあるまい

結局はその土地の人がうまいと思って食ってるならそれは幸せな食文化なんだよ
イギリス人に納豆食わせてもしょうがないだろ

657 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 22:20:50.55 ID:IpNW25Ij0

654
エッグベーコンスパムチーズスパムスパムスパムサンドイッチ

658 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 22:21:13.09 ID:4SciEy1d0

637
646
これ、何食べても同じ味がするんだよね
みんな似たような塩味で、素材の味もほとんどしない

659 名無しさん@1周年
2019/09/15(日) 23:04:56.96 ID:KlPSH2Aj0

646
どれもまずそうというか汚らしいんだけど、みんなBBQのグリルに放り込んで放置したのかなって感じ

660 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 01:17:16.64 ID:bLWsHGEf0

637
トマトは焼いた方がおいしいからOK

661 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 02:13:43.84 ID:Fgg8ORyQ0

658
見た目は美味しそうなのになぁ…やっぱり最終的に調味料で自分で仕上げるのが前提なんだね

シェパーズパイ擬きをたまに作るけど、下味しっかりつけてるからイギリス人にしたらコレジャナイなんだろうなw

662 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 03:36:23.07 ID:DfzQxKOw0

654
アアアアアアアア
アアアアアアア

663 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 07:43:20.04 ID:kp01Yhj90

659
天板に並べてオーブンへポイ。

664 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 07:56:28.27 ID:ISRlX2Zh0

手間暇かけてまずいものを作るって感じ?

665 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 08:47:53.48 ID:FRLCklum0

664
そうね

666 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 08:53:11.57 ID:v628Bdxn0

234
ミルクティーも紅茶に牛乳を注ぐのか牛乳に紅茶を注ぐのかまたその割合はとか
牛乳は温めておくのか冷蔵庫から出したてかとかで長いこと論争してたはず
ちなみに牛乳で紅茶を煮出すのは論外らしい

667 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 12:12:15.67 ID:J0GTl1+J0

でもそのカップは洗剤液にぶっこんで濯がずそのまま乾かすんだぜ
有機野菜で騒ぎつつ365日大量の界面活性剤舐めてやんの

668 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 12:15:53.36 ID:BnxiD9hm0

マグカップにお湯を注ぐならミルクは後だし
ポットで入れるならミルクが先、が今は定着してるね

669 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 15:50:08.35 ID:qtihzgoJ0

664
手間ひまかけて素材をコロスのよ、じっくりと
素材の旨みをすべて茹で汁に移して汁は捨てるとか、鮮度なんか最早意味ないくらい焼いたり揚げたり

670 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 16:46:09.61 ID:hgfZsd2c0

667
イギリスやオーストラリアの慣習で絶対に馴染めないのがコレだ

671 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 17:01:57.33 ID:BnxiD9hm0

洗剤液は消毒液だから菌に侵されるよりマシ!という理屈
除菌コーティングという認識らしい

672 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 17:10:58.84 ID:j34TRVb/0

その時点でいかなる味を語っても無意味
あれだけ洗剤食ってるのはある意味すごい人体実験だが

673 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 17:16:58.28 ID:BnxiD9hm0

>イギリス国家統計局によると、イギリス人口の10%に値する最貧困人口の男性平均寿命が73.4歳。
>そして、最も経済的に豊かな地域に住んでいる男性の平均寿命は82.7歳と、実に9歳以上のギャップがあるのです。
>同様に、女性の平均寿命も約6.8歳異なり、地域によっては最大で20.1歳も異なると報道しています。

洗剤のことをうるさく報じないのは「あえて」かもねー

674 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 17:31:32.42 ID:WJdULn4BO

666
街角アンケートでグリコの牛乳紅茶みたいな名前のやつ100本くらい配ってみたい

675 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 18:04:44.26 ID:WwFCyEe60

イギリスもアメリカも砂糖で麻痺させて
奴隷のごとくはたらかせようという料理だから

676 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 18:07:56.41 ID:boB3uySK0

イギリス料理を軽んじて言う人は、本物のイギリス料理を知らないだけだから
知識人ぶらないほうがいいよ

677 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 18:13:57.51 ID:7gi0ydDp0

イギリスのサンドイッチはうまいな
まず、パンが日本のみたいに甘ったるくなくて旨いし
ごてごて何種類も具をはさまないのが良い

678 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 18:30:16.86 ID:uydvnw6C0

イギリス料理店なんか近くにないし

679 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 19:06:10.90 ID:BnxiD9hm0

676
イギリス人の大半がバカ舌だから仕方ないよ

680 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 19:17:05.66 ID:+PIpSA+x0

フィッシュとチップスを買いに業務スーパーに行くか

681 名無しさん@1周年
2019/09/16(月) 19:28:14.25 ID:+GJKPX290

675
イギリスのものはパンでもソーセージでもハムでも
日本に比べてもグッと甘味少ないよ
デザートのケーキは甘いけど
そこにに味付けのないクリーム付けて食べるのが
とても美味しい

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2245: 統一教会の国際会議に自民党国会議員大量出席、清和会会長が来賓として講演 [189282126] (195
987: 皇室御一行様★part3516 (195)
20: 台風20号「おかげさまで進路がきまりました」 (195)
1009: 本好きの下剋上〜司書になるためには手段を選んでいられません〜 5冊 (194)
2294: 【動画】ミュージックステーションのエレカシ宮本さん放送事故 [425021696] (194)
72: eスポーツはスポーツじゃない!←分かる (193)
933: 【野球】阪神森越が戦力外「急なことだったのでビックリ」 (193)
2624: 「PS1で最も長時間やったゲーム」で連想したゲーム [517885725] (191)
38: ヴィッセル神戸実況★1 (191)
2482: 「一流カップ麺メーカー」どこを思い浮かべた? [377482965] (189)
867: 精液とかがまん汁ってどんな味がするの? (189)
899: 【悲報】小栗有以がまた劣化!!【顔ぱんっぱん】 (189)
1011: 【アズレン】アズールレーン part12 (187)
2565: トヨタ系が利回り0%の社債発行 [826238881] (187)
881: 【速報】福島県の工場で青酸ソーダが流出 側溝から基準の150倍超が検出 (187)
2606: ゲームのだだっ広いマップに隠された「収集アイテム」って喜ぶ人いるのかな。 [928194223] (18
943: 札幌の人口が197万人を突破 200万人までもう少し 北の大都会 (186)
955: 【速報】 STUオーデ 86番が正式辞退! SKE48のオーディションに キタ ━━━━(゚∀゚)━━━━!
1128: 【救助ヘリ落下事故】告別式 福島・いわき、小池都知事参列 (186)
97: 【USD/JPY】ドル円専用スレ Part29756【$\】 (728)
21: 静脈のどす黒い血を抜いてオゾンで浄化!赤い血にして戻す血液クレンジングが大流行!抗酸化作用も (713)
3: ■□■□■ヴィッセル神戸Part1064■□■□ (710)
1013: 近畿の高校野球679 (709)
1109: 【防犯】賛否ある警察官のコンビニ利用問題について店員「メリットしかない」とコメント。賛同多数★3 (699)
18: 【韓国マジでオワタw】 韓国の米国大使館に親北デモ隊が乱入中 警官は阻止するどころか一緒に煽りも (693)
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1130: 【日本政府】日韓、モナコで非公式協議=日本海呼称めぐり (686)
33: 実況 ◆ 日本テレビ 64343 (665)
1008: ◇集え!!名古屋グランパスファン part 2272◇ (659)
2592: 青葉真司(41)、犠牲者を思い時折涙を流す [956093179] (654)
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1120: 【教員いじめ】カレー中止後の対応は「具材を活かして煮物を作る」 神戸市教委が明らかに★3 (645)
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1: ◆◇◆ 横浜F・マリノス part1781 ◆◇◆ (438)
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534: 【最強台風】大型で非常に強いスーパー台風19号 きょう夕方 静岡〜関東に上陸へ 中心気圧は935hPa (10
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111: 【越水】二子玉川の堤防反対派副会長「我々は堤防が要らないと主張していたわけではない」★4 (998)
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938: 【ゲンダイ】武蔵小杉に溢れた茶色い水は「ウンコ水」なのか?川崎市水道局「「半分は合っているし、半分は合ってない
57: 【40年間垂れ流し】中国へのODA(政府開発援助)、最後の事業で施設完成 これまでつぎこんだ額は3兆6千億円 (
183: 【台風19号】多摩川の水位さらに上昇の恐れ 停電10万戸 12日20時 ★3 (985)
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52: 【自動車】トヨタが主力小型車「ヤリス」発表 「ヴィッツ」廃止し世界で名称統一★2 (981)
1126: 海上自衛隊の最高機密情報がTwitterで流出 (975)
1125: 朝日新聞「八ツ場ダムの効果称賛、専門家は疑問視」★4 (972)
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649: 【東京五輪】IOC会長、マラソンの札幌開催「決めた」 (970)
928: 【韓国いらね】9月の韓国人旅行者 58%減少、ただし外国人旅行者全体では5.2%増 8月の消費金額は10.3%
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224: 【野宿者はお断り】台東区が路上生活者の避難所利用を拒否「来るという観点なく援助の対象から漏れた」と担当者
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255: 【N国】#丸山議員 失敗肯定のホリエモンに賛同「挑戦者を笑う日本の風潮は害悪。叩くだけの老害や既得権どもに言い
370: 【台風19号】台東区長、ホームレス拒否で謝罪 台風避難所、「対応が不十分」 ★3 (843)
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559: 【森ゆうこ】質問通告問題 高橋洋一氏「毎日新聞が記事にもしてないことをどうして森議員は知ってるの?それが凄い不
175: 【台風19号】台風来てスーパーのカップ麺が続々と売り切れる中、あるカップ麺だけの売れ残る (827)
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198: 【高級住宅地】マンション浸水で死者も…多摩川氾濫、大規模冠水 等々力緑地は今も冠水、武蔵小杉駅周辺には大量の泥
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671: 【東京五輪】マラソン、札幌で開催検討…札幌市長はびっくり、市民は困惑「札幌市も暑い」 (818)
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243: 【これでいいのか】森田健作・千葉県知事 台風の最中に都内で乾杯、年休151日…普段何をやっているのか 仕事ぶり
184: 【台風19号】路上生活者、台風19号の避難所入れず 台東区「住所ないから」 ★11 (812)
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996: 【韓国】ユニクロの出した広告が韓国で炎上…「慰安婦問題を嘲笑している」 ★3 (799)
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208: 【AdGuard】「エログロ」漫画広告、野放しの謎 露骨で不快…対策は (793)
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228: 【福岡】「その恩恵が外国人だから受けられないのは納得できない」 幼保無償化、対象外の外国人保護者 消費税増税1
186: 【古代】ノーベル化学賞・吉野氏の隠れ専門「邪馬台国」 部下も考古学の専門用語覚えないと (767)
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39: 【東京五輪】マラソン“札幌”の経費 小池知事「IOC事務総長が国が持つと言ってた」 森会長「IOCに持ってもらい
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175: 【台風19号】31人死亡 14人行方不明 186人けが (731)
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192: 【タワマン被災】懐中電灯で照らしながら非常階段を下り…タワマン・高層階住み J-CAST記者が停電、断水に見舞
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190: 『ゴミ分別ができていない家』を直接訪問・指導 11月から名古屋市で (597)
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194: 【台風19号】那珂川が氾濫。茨城県水戸市が冠水・浸水被害。避難指示(警戒レベル5)発動中、ただちに避難を (5
210: 【あいちトリエンナーレ】会場で商品の調味酢を落として割った50歳男性、器物損壊で逮捕「わざとじゃない」 ★
919: 【長崎】対馬の寺から仏像盗んだ疑い、販売目的か…3人を逮捕 (590)
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243: 【自転車】ソフバンクグループ利益予想6000億円減 ファンド事業、7−9月期は3676億円の赤字 (584)
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206: 【研究】人種が異なる相手の顔、見分けられる? 見分けられない? (578)
181: 【台風19号】千葉・鋸南町 台風15号被害の住宅 ブルーシートはがれ落胆の声「1か月で2回も来るなんて...」
21: 【教師間いじめ】加害教員の懲戒処分、前倒しを検討。現在は有給休暇扱い「理解得られない」と神戸市教育長★3 (57
1200: 【台風速報】台風21号「ブアローイ」発生。「非常に強い」勢力となって小笠原近海へ北上。その後の進路は不確定。
41: 【ありがとう速報
244: 【中国】ティファニー広告に中国人抗議 右目を覆う姿は「香港デモ支持」…直ちに削除、今後使用しないと約束 (57
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130: 【北朝鮮】 金正恩さん、白頭山で白馬に乗る(写真あり) (569)
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